Reteta de supa de peste cu creveti este simpla si delicioasa

Anterior

Supa sănătoasă de pește cu creveți dintr-o rețetă thailandeză va adăuga un alt fel de mâncare grozav în meniul tău. Surprinde-ti invitatii, pentru ca dupa ce vor incerca aceasta supa, va fi greu sa-i smulgi de la masa! Gustul este deosebit de grozav!

Astăzi vom atinge din nou bucătăria din Thailanda, ca în această rețetă. De data aceasta vom pregăti supă de fructe de mare. A discuta despre beneficiile sale este pur și simplu inutil, știința a făcut-o pentru noi. Toată lumea trebuie doar să includă această rețetă în alimentația sa pentru a fi sănătoasă și fericită!

Ingrediente porție: – +

  • Creveți curățați 400 p
  • bulion de legume 1,5 l
  • Ulei de măsline 1 lingură. l.
  • Fidea de orez 100 p
  • Usturoi 2 catei
  • Ceapa tocata 1 buc
  • Morcov 1 buc
  • Ardei gras 1 buc
  • Ceapă verde, 1 buchet
  • File de peste 150 r
  • lapte de cocos 250 ml
  • Ardei iute 1 buc
  • curry 1 st. l.
  • Ghimbir 1 linguriță.
  • coriandru 2 linguri. l.

Pentru 100 de grame

Calorii: 2 kcal

Proteine: 0,1 g

Grăsimi: 0,1 g

Carbohidrați: 0,2 g

Pași 40 min. Rețetă video Seal https://www.youtube.com/watch?v=98RJ5wPh-Zw

  • peste

    Puneti ceapa tocata, morcovii si ardeiul gras rosu intr-o oala sau tigaie adanca cu ulei de masline. Se amestecă și se prăjește timp de 4-5 minute.

  • Apoi adaugam usturoiul tocat marunt, pasta de curry, ardeiul iute sub forma de jumatati de rondele si radacina de ghimbir rasa. Se amestecă și se prăjește timp de 1 minut.

  • Apoi, turnați bulion de legume și lapte de cocos în recipient. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 5-10 minute.

  • Apoi punem in bulion crevetii, fileul de peste tocat si taiteii de orez. Se amestecă și se fierbe timp de 3-4 minute.

  • Adăugați coriandru și măruntceapa verde tocata. Gatiti inca 1 minut. Mâncarea este gata!

Sfat: dacă doriți un gust mai acru, adăugați puțină zeamă de lămâie sau de lime la sfârșitul gătitului. Puteți înlocui și tăițeii de orez din grâu, dar țineți cont de timpul mai lung de gătit.

O zi buna si pofta buna! Gătește doar mai bine cu noi!

Vrei și mai multe rețete delicioase? Abonați-vă la noi!

Lasă-ți dorințele și sugestiile în comentarii!

Următorul

Citește și: