Reteta de gustare napoleon cu ciuperci

Anterior

Vrei să servești ceva special la masa festivă? Pregătiți gustarea napoleon cu ciuperci.

Tortul de gustare Napoleon, după cum sugerează și numele, este destinat unei gustari. Se serveste inaintea felurilor principale. Astfel de gustări pot fi preparate din orice. Aici totul depinde de imaginația gazdei și de priceperea ei. Puteți pregăti un fel de mâncare nu numai de sărbători, compoziția ieftină a ingredientelor face posibil să vă răsfățați familia chiar și în timpul săptămânii.

INGREDIENTE

  • ciuperci - 300 r.;
  • Cartofi - 4 buc.;
  • un pachet de foietaj (fara drojdie);
  • brânză tare - 100 p.;
  • bec;
  • smântână 33% — 150 ml;
  • ulei vegetal - 2 linguri. l.

PREGĂTIREA

  • Se toacă mărunt ciupercile, se curăță și se toacă ceapa.
  • Prăjiți ceapa și ciupercile în ulei vegetal până sunt gata.
  • Curățați și fierbeți cartofii.
  • Apoi vom pregăti un piure de aer cu adaos de smântână groasă.
  • Combinați cartofii cu ciupercile, sare și piper după gust.
  • Întindeți aluatul și tăiați-l în 4 părți.
  • Coaceți prăjiturile separat în cuptor la o temperatură de 200*C pentru cel mult 10 minute.
  • Apoi întindem prăjiturile rumenite pe o foaie de copt, umplându-le pe fiecare cu cremă de cartofi și ciuperci.
  • Se adauga branza rasa deasupra si se da la cuptor pentru 5 minute.

PS. Servim gustare Napoleon de preferință caldă sau chiar fierbinte. Se dovedește foarte gustos și sățios. Încearcă, te asigur, nu vei regreta...

Poftă bună!

Dacă ți-a plăcut rețeta, distribuie-o prietenilor tăi de pe rețeaua ta de socializare preferată.

Următorul

Citește și: