Pregătiți crema de umplutură

Anterior

Pregătiți o rețetă de cremă de umplutură

Ați încercat vreodată Plombir - o cremă cu o consistență delicată? Dacă nu, vă recomand să încercați cu siguranță să-l gătiți. Nu vei regreta, rezultatul este pur și simplu minunat. Poate fi servit ca desert independent sau folosit ca umplutură pentru un tort.

INGREDIENTE

  • o jumătate de litru de lapte (0,5 l)
  • Crema 33% - 200 grame
  • Unt - 100 de grame
  • 250 de grame de zahăr
  • 3 art. linguri de faina
  • 1 art. o lingură de amidon

PREGĂTIREA

  • Mai întâi, turnați laptele într-o cratiță, adăugați acolo făina, amidonul și zahărul, bateți totul bine cu un mixer și puneți-l la fiert.
  • Amestecul rezultat este gătit până se îngroașă.
  • În timp ce amestecul de lapte se răcește, ar trebui să bateți frișca. Și, de asemenea, bate separat untul moale.
  • Adăugați crema de unt răcită în porții mici, continuând să bateți.
  • După aceea, turnați crema în crema rezultată și amestecați corespunzător.
  • Crema finită are gust de înghețată.

Poftă bună!

Vezi mai multe retete >>>

Următorul

Citește și: