Pregătim sandvișuri și tartine pentru o vacanță pentru copii

Anterior

Conţinut:

  • Meniu pentru copii - sandvișuri pe frigărui

În ultimii ani, sărbătorile noastre în familie au mutat treptat accentul de la cantitatea de preparate la calitatea și originalitatea lor. Cel mai simplu mod de a diversifica meniul este să pregătiți tartine care să fie inspirate la orice petrecere a copiilor. Aceste „bunătăți la frigărui” de pe masă vor deveni principalul decor al mesei și vor încânta ochiul și vor stârni pofta de mâncare.

Tartinele mici au fost numite tartine de catre francezi (canap?) si aceasta portie frantuzeasca de feliere a devenit foarte populara in intreaga lume - atat la bufete corporative cat si la sarbatorile de familie. Și aici bucătarii își pot demonstra pe deplin abordarea creativă a unei abilități atât de necesare precum decorarea mesei festive. Copiii vor aprecia în special descoperirile tale creative - micii oaspeți ai copilului tău își vor mătura tartinele din farfurii în câteva minute!

Canapele sunt preparate grozave pentru o petrecere pentru copii! Copiii pot pune complet sandvișuri minuscule în gură fără să-și murdărească mâinile. Iar combinația de gusturi diferite într-un singur canape îi poate face pe oaspeți să încerce absolut orice tip de fel de mâncare.

sandvișuri

Inițial, tartinele erau concepute ca sandvișuri pe bază de crutoane prăjite, combinate cu diverse produse, prinse cu frigărui (atlé). După ce au pătruns în lumea gătitului și a alimentației publice, tartinele au devenit nu numai sandvișuri, ci și elemente de design ale servirii. Combinația competentă de ingrediente și asamblarea lor în construcții cu mai multe etaje este deja o secțiune independentă a gătitului care necesită studiu și abilități.

Meniu pentru copii - sandvișuri pe frigărui

Să ne uităm la mai multe variante de sandvișuri pentru o vacanță pentru copii cu sau fără crutoane! Acestea sunt modele foarte hrănitoare și apetisante în care poțifolosiți carne, carne de pasăre, cârnați, șuncă, pește, fructe de mare, conserve și legume proaspete, brânză și verdeață. Adică aceste tartine pot fi oferite pentru prima masă și „fierbinte” pentru copii.

Sandvișuri „Nave”

Cea mai simplă, dar foarte eficientă versiune de sandvișuri pentru meniul copiilor!

  • Pâine prăjită, felii subțiri de cârnați, șuncă sau somon. Cu un cuțit ascuțit, decupați silueta pupei navei din produsele preparate. Ungeți fiecare bucată de pâine prăjită cu unt (unt), puneți deasupra o bucată de cârnați, carne sau pește.
  • Separat, feliați brânza subțire (ar trebui să fie din plastic) pentru a forma „pânze” pentru bărci delicioase. Înșirăm brânza pe frigărui și străpungem sandvișurile pregătite cu ele.
  • Foarte apetisant!

    Pe lângă crutoane, puteți folosi o pâine proaspătă, pâine pita, clătite mici, brânză tare sau un măr ca bază pentru tartinele pentru copii. Condiția principală este ca toate straturile să aibă aceeași dimensiune. Dacă abordezi utilizarea acestei idei cu spirit creativ, atunci poți lipi bucăți de mâncare pe scobitori și să le oferi sub formă de mici kebab. De obicei, generația noastră tânără acceptă o astfel de ospitalitate foarte vesel.

    Piure de cartofi în formă de arici „Forest Gift”

    Aceasta este o porție foarte originală de piure de cartofi la masa festivă, unde invitații sunt copii veseli. Pentru tartine alegem ingrediente din carne si legume: cotlet mici, carnati, branza, castraveti, ardei dulce sau rosii. Pentru a imita un arici, stratul superior de tartine ar trebui să fie făcut din măsline.

  • Pregătiți piure de cartofi, dar adăugați lapte cu grijă. Trebuie să obținem un piure dens, care să-și „țină forma”.
  • Preparam tartine separat.
  • Întindem piureul de cartofi într-un castron, formăm forma corpului ariciului și lipim cei pregătițitartine, imitând ace cu ele. Tăiați ochii și nasul animalului din măsline, introduceți-le în botul improvizat și decorați marginile vasului cu verdeață (precum iarba pădurii).
  • Copiii tăi vor fi încântați de acest fel de mâncare!

    Principalul lucru este să realizați că orice aliment care își poate păstra volumul și forma poate fi înghesuit pe frigărui! Vă prezentăm atenției o selecție de fotografii - tartine pentru o vacanță pentru copii cu ingrediente din carne, pește și legume:

    Tartine cu fructe

    Ce vacanță pentru copii se poate face fără fructe? Fructele sunt un decor al mesei, în special fructele cu un aspect neobișnuit - sub formă de structuri sofisticate cu mai multe straturi. Când faceți conexiuni, luați în considerare faptul că cel mai de jos strat ar trebui să fie cel mai dens și mai fiabil.

    Cel mai bun și mai de încredere bază pentru fructe este brânza tare. Brânza sărată se potrivește atât cu fructele de pădure, cât și cu cele dulci și cu bucăți de fructe.

    Puteți să vă abateți de la formele obișnuite de tartine și să serviți kebab de fructe pe scobitori, unde alternează fructele de pădure și brânza. Această porție de fructe chiar și fără brânză este un design complet de încredere!

    Fructe în ciocolată

    O varianta foarte interesanta este glazura bucatilor de fructe sau fructe de padure cu glazura de ciocolata sau lapte. Gătiți glazura, înmuiați ingredientul de fructe în ea și introduceți o frigărui într-o bucată de biscuit sau de fructe. Așezați tartinele glazurate pe un vas plat pe rânduri: un rând cu ingrediente diferite – un sortiment frumos de ciocolată!

    Fructe în jeleu

    Această opțiune, de fapt, este potrivită și pentru sandvișurile cu ingrediente din carne sau pește. Sandvișuri acoperite cu jeleu ,la o petrecere pentru copii provoacă interes nedisimulat al tuturor persoanelor fără excepție! Acest jeleu se face pe bulion de carne sau pui sau pește (în funcție dea produsului utilizat). Puteti face jeleu pe apa plata, putin sarata, si pe infuzie de ierburi condimentate.

    Fructele în jeleu sunt doar un desert uluitor! În combinație cu frigărui și o varietate de componente, acest fel de mâncare va lăsa o amprentă de neșters în memoria copiilor. Fără îndoială, prietenii copilului tău le vor spune părinților, colegilor de clasă și oricui va asculta despre descoperirile tale culinare!

    Această variantă de tartine trebuie pregătită în avans, deoarece fiecărui strat de jeleu trebuie să i se acorde timp să se întărească. Nu vă puteți îngrijora de prospețimea fructelor de pădure și a fructelor - jeleul protejează în mod fiabil fructele de deteriorare.

    Compoziții multicomponente de fructe de pădure și fructe cu utilizarea de scobitori

    Canapele pentru o petrecere pentru copii, ale căror fotografii le-am pregătit, impresionează prin creativitate. Astfel de clădiri de designer sunt foarte interesante de construit împreună cu întreaga familie. Ce atmosferă veselă creează atât în ​​procesul de construire a compozițiilor, cât și la masă! După ce te uiți la selecția noastră, vei putea evalua posibilitățile sezonului în care s-a născut băiatul tău de naștere. Daca vara putem folosi capsuni, capsuni, prune sau caise, atunci in perioada rece folosim adesea banane, ananas, struguri si kiwi.

    Fotografiile noastre cu tartine pentru o petrecere pentru copii vor trezi copilul din tine și te vor încuraja să găsești propriile soluții pentru decorarea mesei.

    Sperăm că sandvișurile mici - tartine franțuzești pentru o petrecere a copiilor în cinstea copilului tău să te facă să te simți mai ușor în privința meniului pentru copii - sandvișuri până la urmă, sunt și un fel de mâncare! Mai mult, un preparat pe care copiii noștri îl vor aprecia ca fiind cea mai bună răsfăț!

    Următorul

    Citește și: