Proiectarea și servirea fructelor pentru o vacanță pentru copii

Conţinut:

Fructe pe frigarui sau tartine cu vitamine
Mâncăruri cu vitamine sub formă de kebab
Felii de fructe în coșuri de nisip și conuri de vafe
Idei de tăiere a fructelor și designul acestuia

A ține o companie neliniștită la masă și a le atrage atenția asupra deliciilor oferite nu este o sarcină ușoară, dar destul de fezabilă! Una dintre modalitățile de succes de a hrăni copiii cu vitamine este decorarea mesei cu fructe tăiate felii, care devin răsfățul principal la o petrecere pentru copii. Dispunerea originală a bucăților suculente de fructe și fructe de pădure va ține oaspeții copilului dumneavoastră la masă și vă va permite să-i hrăniți bine înainte de a muta jocurile.

Decorarea fructelor pentru o sărbătoare a copiilor are o caracteristică: nu este de dorit ca copiii să-și murdărească mâinile, altfel hainele lor și tot ce le înconjoară pot fi acoperite cu pete de suc de fructe și pulpă. Așadar, cea mai bună soluție ar fi să serviți masa cu mezeluri, care se servesc pe frigărui, bețișoare de kebab, în coșuri cu nisip și conuri de vafe.

* Sfatul bucătarului:În fiecare farfurie cu preparate cu vitamine pentru copii, ai grijă să pui frigărui strălucitoare cu care copiii vor străpunge bucăți de fructe și, fără să-și murdărească mâinile, să le trimită întregi în gură.

Fructe pe frigarui sau tartine cu vitamine

Frumusețea tartinelor depinde de contrastul culorilor fructelor și fructelor de pădure folosite.

De asemenea, rețineți că baza sandvișurilor mici trebuie să fie densă. De exemplu, o bucată de măr sau brânză tare. Brânza tare sărată se potrivește foarte bine cu orice fructe de pădure sau fructe dulci sau acrișoare.

Mâncăruri cu vitamine sub formă de kebab

„Fergăruile” nu mai necesită o bază pentru fiabilitatea structurii, dar astfel de delicii au propria lor nuanță: fructele trebuie să fie suficient de moi pentru ca copilul să fie confortabil.mușcă o parte din întreg.

Cum să așezi kebaburi

Tăierea bețelor arată foarte impresionant dacă le așezi într-un semicerc ("evantai") sub forma unui curcubeu. Pentru aspectul estetic al vasului, asigurați-vă că culorile fructelor din fiecare frigărui se potrivesc în straturi.

Un alt mod excelent de a decora masa este construirea unui „tobogan alpin” din felii de fructe. Pentru aceasta, este convenabil să folosiți plastic dens din spumă ca bază a diapozitivei, formând o diapozitiv din acesta. Și apoi introducem frigarui sau kebab-uri în spumă, păstrând conturul toboganului.

Copiii iubesc totul neobișnuit - pentru că totul este interesant pentru ei! Asadar, incearca sa surprinzi cu deliciosul jeleui pe toti oamenii nelinistiti prezenti! Și deși va dura ceva timp pentru a pregăti fructele în jeleu, vacanța copiilor va fi o reușită!

Turnăm bucăți de fructe sau fructe de pădure cu jeleu transparent de culoarea fructelor folosite în forme și, după solidificare, tăiem jeleul în diferite forme (puteți folosi crestături pentru prăjituri). Înșiră pe bețișoare sau frigărui și pune pe un vas.

Un punct important al felierii pe frigarui si betisoare este ca, pe langa fructele proaspete, poti folosi si conserva!

Felii de fructe în coșuri de nisip și conuri de vafe

Puteți umple conurile și coșurile atât cu fructe de pădure întregi, cât și cu bucăți de fructe. De asemenea, le puteți stropi cu nuci și fructe uscate. O variantă interesantă este să turnați naturi moarte porționate în coșuri cu jeleu colorat. Cu această prezentare, copiii pot mânca porții de vitamine sub formă de sandvișuri, examinând cu atenție bucăți de fructe sau fructe de pădure prin jeleul transparent.

Următoarea idee este să scufundați fructele în cremă proteică. În fiecare cornet sau coș, puneți câteva linguri de albușuri bătute cu zahăr pudră (sau cumpărațicremă proteică gata făcută) și înmuiați feliile de fructe în ea. Foarte eficient, deoarece crema alba creeaza un contrast apetisant.

Poti servi si fructe fara crema in conuri. În orice caz, este delicios!

Idei de tăiere a fructelor și designul acestuia

Servirea fructelor pentru o vacanță pentru copii ne va face să ne dăm drumul imaginației și să ne amintim desenele noastre preferate și personajele de basm din propria noastră copilărie. Încercați să așezați bucăți de fructe și fructe de pădure în formă de Cheburashka sau Winnie the Pooh, orice animal sau erou al unui joc pe computer! Nu este foarte greu, mai ales dacă deschizi poza și încerci să o repeți!

Imaginile mai simple sunt pică sau emoticoane amuzante, cu ochi mici, breton și un zâmbet larg pentru toți cei prezenți!

O alta optiune pentru aranjarea artistica a feliilor de fructe este prezentarea de „tablouri” unde sunt munti, rauri, soare si iarba. Un astfel de fel de mâncare îi va impresiona cu adevărat pe copiii noștri, obligându-i să golească farfuria „în clipi din ochi”!

Cu unele abilități, puteți face buchete întregi din fructe de pădure (struguri, prune, căpșuni, afine, căpșuni) și bucăți de fructe. Pentru aceasta, ar trebui să folosiți chibrituri lungi pentru șeminee, ascuțindu-le pe ambele părți. Baza pentru buchete poate fi un măr dens, care este plasat într-o ceașcă sau o vază potrivită.

Feliile de fructe pentru o vacanță pentru copii pot fi așezate în coaja densă a fructelor: ananas, pepene verde, pepene galben, avocado sau în boluri tăiate din pulpa fructelor - piersici, pere, mere etc. Astfel de „mâncăruri” neobișnuite se mănâncă precum la fel de rapid ca și conținutul său!

Și de ce să nu pudrați feliile de fructe cu zahăr pudră? Există un secret aici: dacă fructele sunt foarte suculente, pudra se va topi!

Un „bulgăre de zăpadă” pe jumătăți de caise, piersici, prune, struguri, felii de portocală și mandarină arată spectaculos. Trebuie doar să stropițifructe de pe partea laterală a pielii - astfel încât zahărul nu se va topi. Iar fructele suculente pot fi acoperite cu așchii de nucă de cocos – este și foarte estetic, mai ales pe preparatele cu „poze”.

De fapt, orice idee poate fi folosită, ar fi o dorință și timp! Când vă pregătiți pentru o petrecere pentru copii, trebuie să vă amintiți că generația noastră tânără prețuiește foarte mult servirea „mesei dulci”, așa că ar trebui să petreceți maximum de timp designului acesteia!

O selecție largă de fructe de pădure și fructe în magazinele moderne va face orice fantezie să devină realitate și va face din feliile de fructe o parte de neuitat a întregii sărbători a copiilor!