Prajituri de cartofi intr-o tava

Anterior

Rețea teaser

Prajituri de cartofi intr-o tava. Te-ai saturat de cartofi prajiti si piure de cartofi? Pregătește acest preparat delicios!

Vă asigur, prăjiturile cu cartofi în tavă sunt foarte simple! Produsele sunt disponibile si nu sunt scumpe, in plus, fiecare gospodina are mereu cartofi pe stoc. Prajiturile pot fi servite cu o salata de legume sau cu sos de carne. Încercați să gătiți, rețeta este destul de simplă.

INGREDIENTE

Pentru a pregăti prăjiturile cu cartofi aveți nevoie de:

  • cartoful este un lucru;
  • verdeață (pătrunjel) - 20 de ani;
  • usturoi - 5 catei;
  • piper negru (pulbere) - câteva ciorchini;
  • ulei vegetal - 4 linguri mari;
  • sare de masă - 1/3 linguriță.

PREGĂTIREA

  • Și așa, să începem, să începem cu cartofii, îi gătim chiar în uniformă până sunt gata (de îndată ce cartofii sunt copți, se străpung ușor cu un cuțit).
  • Imediat ce cartofii sunt gata, ii racorim cu apa rece, ii curatam de coaja si ii pasam intr-un piure fin.
  • Apoi luam verdeata, le spalam si le tocam marunt.
  • Apoi curățați cățeii de usturoi și tăiați fiecare în jumătate.
  • Apoi, luați o tigaie (cu diametrul de 20 de centimetri), adăugați câteva linguri de unt, încălziți-o și puneți undeva jumătate din usturoi. Prăjiți usturoiul până se rumenește, apoi scoateți-l din tigaie.
  • Apoi adăugați pătrunjel la cartofi, piper, sare și amestecați.
  • Și acum luăm jumătate din piureul de cartofi, îi punem pe o tigaie, îl întindem și îl aplatizam cu o furculiță.
  • Si da, procesul se apropie de final, prajim piureul pana o crusta aurie, apoi intoarcem prajitura si o prajim pe cealalta parte. Prăjiți celălalt tort în același mod. Asta e tot, hai să servim.

    • Poftă bună!

    Vezi mai jos reteta de gatit prajituri de cartofi, foarte simpla si gustoasa, in 2 moduri.

    Următorul

    Citește și: