Prajitura cu branza fara gelatina

Rețea teaser

Prajitura cu branza fara gelatina si fara coacere, nu este greu sa il prepari, incearca-l!

Pentru a pregăti un cheesecake fără gelatină, nu aveți nevoie de cunoștințe și abilități speciale, numărul de ingrediente este destul de accesibil.

Desertul este pregătit destul de rapid și simplu, iar rezultatul în sine va depăși toate așteptările tale!

brânză proaspătă - 200 r.
nuci - 3 căni (aproximativ 1/2 cană pentru decor, iar restul se toacă. În loc de bază, puteți folosi prăjituri, nuci - orice);
zahăr - 5 linguri. linguriţă;
unt - 6 linguri. linguriţă;
scorțișoară - 1 lingură. linguriţă;
lapte condensat - 200 r.;
miere - 3 linguri. linguri (poți caramel);
amidon - 1,5 linguri. linguri

Și așa, să începem, tăiați nucile în firimituri, lăsați o parte pentru decor. Este mai bine să prăjiți mai întâi nucile și apoi să le tocați.
Apoi amestecăm nucile tăiate cu zahăr și unt, apoi transferăm masa rezultată pe fundul formei.
Și acum amestecăm brânza și laptele condensat într-un blender până se omogenizează, adăugăm amidon în acest amestec, amestecăm și punem în aceeași formă.
Apoi punem forma la frigider pentru ceva timp, astfel încât partea superioară să se prindă.
In timp ce forma este la frigider, pregatim nucile, luam nucile ramase si le prajim intr-o tigaie impreuna cu miere (poate fi cu caramel).
Cand se intareste crema alba de branza, se decoreaza prajitura cu nuci si se pune din nou la frigider (cel putin 30 de minute). Asta e tot!

Poftă bună!