Plăcintă cu afine cu umplutură de smântână
AnteriorIngrediente pentru 16 porții:
- 300 g faina,
– 1 pachet praf de copt,
- 150 g brânză,
- 100 ml lapte,
- 100 ml ulei vegetal,
- 150 g zahar,
- 2 pungi de zahar vanilat,
- putina sare,
- 100 g zahar pudra,
- 750 g de afine,
- 300 g smantana,
- 3 galbenusuri de ou,
- 1 lingura. o lingură de suc de lămâie
- 1 lingurita de amidon deasupra.
Încinge cuptorul la 190 de grade. Framantam aluatul din faina, praful de copt, laptele, branza, uleiul, jumatate din zahar, 1 pachet de zahar vanilat si un praf de sare. Se pune pe o tava tapetata cu hartie de copt, se intinde usor cu un sucitor si se formeaza marginile.
Se spală afinele, se usucă bine și se distribuie uniform peste aluat. Se amestecă toate ingredientele rămase, se toarnă amestecul peste umplutură și se coace timp de 30 de minute. Inainte de servire, presaram bine prajitura cu zahar pudra.
Pofta buna!
Timp de gătire: 50 min
1 porție conține 250 kcal
Proteine - 5 g, grăsimi - 12 g, carbohidrați - 29 g
Versiune tipărită
UrmătorulCitește și:
- Plăcintă umplută cu smântână și cartofi pe maioneză la cuptor
- Smântână 7 rețete de prăjitură
- Plăcintă cu carne fără drojdie
- Piure de cartofi cu brânză și smântână
- Rețetă de prăjitură cu smântână