Piure de cartofi cu brânză și smântână

Anterior

Datorită brânzei și smântânii, piureul se va topi pur și simplu în gură.

Piureul preparat după această rețetă este foarte fraged și incredibil de gustos. Datorită brânzei și smântânii, capătă un gust deosebit. Foarte plăcut. Acest piure este o garnitură ideală pentru majoritatea preparatelor din carne, pește și pasăre.

INGREDIENTE

  • Cartofi - 7 buc.;
  • Usturoi - 2 catei;
  • Smântână - 3 linguri. L.;
  • Brânza este fermă la gust;
  • Sare, piper dupa gust.

PREGĂTIREA

  • Spălați, curățați și tăiați cartofii.
  • Se fierbe (cum gătim de obicei pe piure) până când este gata în apă cu sare.
  • Se strecoară apa, se face piure, se adaugă smântână, usturoiul stors și brânza tare rasă în tigaie.
  • Se amestecă totul bine.
  • Sare si piper dupa gust.
  • Punem piureul finit la cuptorul cu microunde pentru 5 minute pentru ca branza sa se topeasca.

Poftă bună!

Dacă ți-a plăcut rețeta, distribuie-o prietenilor tăi de pe rețeaua ta de socializare preferată.

Următorul

Citește și: