Pizza fara faina de drojdie
AnteriorReteta pizza fara faina de drojdie
Aluatul clasic de pizza este aluat nedospit. Alte opțiuni pentru frământarea bazei pentru pizza sunt doar experimente și fantezii ale bucătărilor de acasă. Adevărata pizza italiană este preparată exclusiv din aluat fără drojdie, care este extrem de ușor de preparat. Fără complicații - doar câteva minute de lucru activ cu mâinile (trebuie să frământați aluatul potrivit pentru pizza doar cu mâinile) și gata!
INGREDIENTE
Baza:
- 300 g de conopidă
- 150 g de brânză cu conținut scăzut de grăsimi
- 1 ou
- sare
Umplere:
- 50 g pasta de tomate
- 150 g file de pui
- 30 g de ciuperci
- 40 g ardei dulce
- 15 g ceapă
- 50 g de brânză cu conținut scăzut de grăsimi
- sare, condimente după gust
PREGĂTIREA
- Se fierbe conopida, se da pe răzătoare grosieră.
- Se rad 150 g de brânză pe răzătoarea grosieră, se amestecă cu varza, se adaugă un ou, sare, se amestecă.
- Se pune într-o tavă de copt, se pune într-un cuptor preîncălzit la 230*C timp de 15 minute.
- Se unge baza cu pasta de rosii.
- Fierbeți fileul de pui și tăiați-l în bucăți mici.
- Tăiați ciupercile în felii subțiri.
- Se toacă mărunt ardeiul și ceapa.
- Pune toate ingredientele pe bază.
- Se presară cu brânză rasă grosieră.
- Se coace la 230*C timp de 10 minute.
Poftă bună!
UrmătorulCitește și:
- Reteta de fursecuri cu nuca de cocos fara faina
- Ciorba de mazare fara carne cu biscuiti, reteta foto pas cu pas
- Cum să hrănești roșiile cu drojdie
- Crema cu branza Paska, retete simple de paska fara coacere
- Fertilizarea roșiilor cu drojdie este o rețetă populară