Pasta de ciuperci cu smantana

Anterior

Ingrediente:

- ciuperci marinate - 200 g,

– ouă fierte – 2 buc.,

- ceapa - 1 buc.,

- măr - 1 buc.,

- unt - 80 g,

- smântână - 3 linguri. linguri,

- prune uscate, rosii, marar pentru decor.

Tocați mărunt ciupercile, lăsând câteva bucăți pentru decor. Amestecați cu ceapa și ouăle tocate, mărul tăiat cubulețe mici. Adăugați smântână, amestecați.

Ungeți feliile de pâine de secară cu unt. Pune masa de ciuperci deasupra. Decorați fiecare sandviș cu felii de roșii, jumătate de prune, ciuperci și mărar verde.

Pofta buna!

Versiune tipărită

Următorul

Citește și: