Pandișpanul este o rețetă foarte gustoasă și simplă

Anterior

Dacă vrei să gătești ceva gustos pentru ceai pentru gospodărie, te sfătuim să coaci un pandișpan foarte gustos și te va ajuta o rețetă simplă cu fotografii pas cu pas. Un astfel de pandișpan luxuriant poate fi pur și simplu tăiat și servit cu ceai, îl puteți tăia pe lungime și îl puteți întinde cu smântână, dulceață, lapte condensat și obțineți un simplu pandișpan. Puteți turna ciocolată, presărați cu firimituri mici, acoperiți cu glazură, etc. Fantazați, principalul lucru este o bază bună de burete și apoi puteți face minuni, creând noi forme de pandișpan și plăcinte de fiecare dată.

Pentru un biscuit delicios vei avea nevoie de:

1. Ouă - 4 buc

2. Făină - 1 cană (pentru 150 g)

3. Zahăr - 1 pahar (pentru 150 g)

4. Praf de copt

5. Stropi, scorțișoară, nuci etc. (orice îți dorește inima)

Prăjitură cu biscuiți, preparare pas cu pas:

1. Separați gălbenușurile de proteine. Dar ca să nu intre în veverițe. În caz contrar, pur și simplu nu va fi posibil să bate proteinele într-o spumă stabilă.

este

2. Apoi, bate albusurile spuma tare, apoi adauga zahar cate putin (aproximativ jumatate).

3. Bateți gălbenușurile într-un alt recipient până la o spumă albă, adăugați a doua jumătate de zahăr, praful de copt și zahărul vanilat dacă doriți.

Amesteca bine.

4. Faina trebuie cernuta de 1-2 ori si amestecata cu galbenusurile batute.

5. Adăugați cu grijă spuma proteică în aluat, câte o lingură. Amestecați cu grijă de jos în sus.

6. Tapetați o tavă de copt cu pergament sau ungeți cu ulei. De obicei pun hârtie în matriță. Se toarnă aluatul în formă.

8. Decorează.

7. Preîncălziți cuptorul la 150 de grade, puneți forma cu aluatul, creșteți temperatura la 180. Nu deschideți cel puțin 20 de minutecuptorul Coaceți biscuiții aproximativ 30-40 de minute.

8. După gătit, lăsați pandișpanul la cuptor pentru 10-15 minute. Se scot din matriță, se acoperă cu un șervețel și se lasă la rece ideal 8-10 ore.

Vezi și rețeta: pandișpan delicios cu lapte condensat, cu fotografii pas cu pas.

Sfaturi importante:

1. Aluatul nu poate fi amestecat mult timp.

2. Albusurile trebuie batute separat de galbenusuri, avand grija ca nici o picatura de galbenusuri sa nu intre in albusuri.

2. Deoarece biscuitul nostru va crește în înălțime în timpul coacerii, puneți puțin mai mult de jumătate în forma de aluat.

3. Puneți aluatul de biscuiți într-o formă, nivelați suprafața.

4. Nu deschideți cuptorul, altfel biscuitul nu va crește. De asemenea, ar trebui evitate curenții. 5. Puteți face asta: coaceți jumătate din aluatul alb, adăugați cacao la a doua parte, faceți un strat și veți obține un pandișpan atât de minunat.

Următorul

Citește și: