Mere umplute cu sfecla, telina, nuci
AnteriorIngrediente: 1 kg mere, 1 sfeclă roșie, 1 rădăcină mică de țelină, 2 linguri. linguri de zahăr, suc de o jumătate de lămâie, 1 lingură. o lingură de hrean ras, 1 cană de nuci (nuci sau arahide prăjite), un praf de sare, mărar.
Scoateți miezul din merele spălate. Se presară mijlocul merelor cu zahăr.
Se rade sfecla cruda pe razatoarea fina, se adauga telina rasa pe o razatoare grosiera, se stropeste cu zeama de lamaie. Se amestecă, se adaugă hrean, nuci tocate, sare, se condimentează cu ulei vegetal și mărar tocat mărunt. Amestecați bine și umpleți merele cu umplutura de sfeclă-țelină.
Turnați puțină apă (0,5 căni) în fundul cratiței, puneți merele în cratiță și coaceți în cuptorul preîncălzit pentru 15-20 de minute.
Merele umplute cu sfeclă, țelină și nuci sunt o rețetă de desert slab.
Pofta buna!
Versiune tipărită
UrmătorulCitește și:
- Plăcintă cu mere cu nuci
- Ce vitamine sunt în mere, proprietăți utile ale fructelor
- Descrierea soiului de mere Northern Sinap, fotografie, calități gustative
- Otet de mere pentru celulita si vergeturi la domiciliu
- Dieta cu mere Dieta cu kefir-mere