Kelp pentru pierderea în greutate - rețete, meniu, contraindicații

Anterior

Conţinut:

  • Kelp este un depozit de iod
  • Compoziția de varec
  • Indicatii
  • Cu ce ​​să combinați varecul
  • Cum se utilizează
  • Înfășoară, arde grăsimile
  • Ingrediente
  • Pregătirea
  • Ce se poate pregăti
  • Rețeta #1: salată de legume
  • Rețeta #2: Salată „Prospețime”.
  • Rețeta #3: salată de castraveți cu alge marine
  • Rețeta #3: supă de bulion de pui cu alge marine
  • Exemplu de meniu

Lupta cu kilogramele în plus nu înseamnă neapărat să te chinuiești multe ore în sală în timp ce renunți complet la mâncarea delicioasă. Desigur, va trebui să renunți la excesele gastronomice, dar dacă în locul lor introducem varecul în dieta pentru slăbire, acesta va fi atât gustos, cât și util pentru silueta. Nu este greu să recunoști oamenii care mănâncă în mod regulat salate făcute din această alge marine: sunt energici, în formă și surprinzător de capabili de muncă.

Kelp este un depozit de iod

Cu toate acestea, nu numai pentru gustul rafinat al varecului (mai ales în combinație cu alte produse marine) și conținutul scăzut de calorii (mai puțin de 10 kcal la 100 g).

Este adorat de gurmanzi și de pasionații de mâncare sănătoasă. Dieteticienii le fac ecou, ​​recomandând cu tărie varecul atât tinerilor, cât și bătrânilor, deoarece este un adevărat deținător de record pentru conținutul de iod, fără de care glanda tiroidă dă eșecuri grave. Mai mult, acest oligoelement este conținut în frunze lungi de varec în cea mai utilă formă, ușor digerabilă. O lingură este exact ceea ce are nevoie un adult sănătos pentru a „alimenta” corpul cu iod.

Compoziția de varec

Cu toate acestea, nu este doar un locuitor bogat în iod al mărilor nordice - conține multe alte oligoelemente care hrănesc pielea, îmbunătățesc compoziția sângelui și ajută organismul să elimine deșeurile, ceea ce este foarte important în lupta împotriva excesului.după greutate

  • Vitamina A, care este prezentă și în alge, îmbunătățește vederea și are un efect pozitiv asupra stării pielii.
  • Acidul nicotinic (vitamina PP) este una dintre comorile algelor marine. Ajută la neutralizarea colesterolului „dăunător” și reduce drastic riscul unei boli atât de periculoase precum ateroscleroza.
  • Vitaminele B sunt prezente și în frunzele de varec în cantități mari.
  • Substanțele speciale - alginații - stimulează eliminarea toxinelor.
  • Oamenii care măcar uneori pregătesc mâncăruri cu alge nu își îngroașă niciodată sângele, chiar și la bătrânețe, și sunt diagnosticați cu tromboză mult mai rar decât cei care nu mănâncă alge marine.
  • Deși acest produs nu este foarte hrănitor, dă totuși o senzație de sațietate.

    • kelp

    Indicatii

    Kelp este folosit nu numai pentru pierderea în greutate - este extrem de bogat în diverse oligoelemente și alte substanțe valoroase.

    Cu toate acestea, unii oameni ar trebui să-l excludă din lista produselor preferate:

    • este mai bine ca femeile însărcinate să nu cumpere sau să mănânce alge, deoarece nu pot fi prelucrate termic. Prin urmare, puritatea acestui produs nu poate fi garantată;
    • de asemenea, este indicat să se abțină de la a-l consuma pentru cei care au probleme cu rinichii;
    • cei care au o exacerbare a unui ulcer de stomac sau gastrită ar trebui să înceteze temporar să mănânce alge pentru pierderea în greutate și plăcere;
    • în cazul reacțiilor alergice la iod, varecul este de asemenea interzis.

    Cu ce ​​să combinați varecul

    În primul rând, din fructe de mare. Varza de mare este un tandem bun cu sfecla obișnuită coaptă sau fiartă - puteți înlocui în siguranță castraveții în vinegrete cu ea.

    Frunzele de varec au un gust specific de mare pe care nu toată lumea îl percepe. Dar acesta nu este un motiv pentru a abandona un produs atât de valoros,mai ales ca daca il combini cu un ou fiert va fi extrem de gustos!

    Cum se utilizează

  • Deși varecul se numește varză de mare, ea nu este, totuși, consumată crudă, ci doar procesată.
  • Îl puteți adăuga, uscat și tocat, în felurile principale ca aditiv alimentar. Apropo, dacă cea uscată este înmuiată și lăsată câteva ore, va deveni potrivită pentru a fi adăugată în salate, păstrându-și în același timp toate beneficiile.
  • Dimineața, o linguriță de alge este ceea ce are nevoie organismul pentru a nu suferi de foamete de iod. Este necesar să-l consumați pe stomacul gol cu ​​o jumătate de oră înainte de micul dejun așteptat.
  • Pentru a obține un efect de ardere a grăsimilor, puteți practica împachetarea cu frunze vindecătoare.
  • Un efect bun este dat și de băile de varec, care sunt luate în același scop.
  • Algele cumpărate din magazin nu te vor ajuta să slăbești, mai ales dacă conțin aditivi. Kelp pentru pierderea în greutate trebuie să fie natural!
  • Nu există mai mult de 300 de grame pe zi, iar o astfel de dietă este permisă doar timp de o săptămână. După ce ați redus porția zilnică la jumătate, o puteți prelungi pentru încă o săptămână.
  • Nu uitați de activitatea fizică și de revizuirea propriei diete în favoarea reducerii numărului de calorii - aceasta este singura modalitate de a obține subțire.

    • Înfășoară, arde grăsimile

    Dacă nu aveți suficienți bani pentru a vizita un cosmetolog, dar doriți să vă recuperați talia, puteți încerca comprese sau împachetări cu alge. Acest lucru necesită strictul minim.

    Ingrediente

    • Pulbere de varec - 2 mese. linguri;
    • Miere - masă 1-2. linguri;
    • gălbenuș de ou de pui - 1 buc.;
    • Ulei de citrice - 10 picături.

    Pregătirea

  • Este necesar să diluați pulberea cu apă (caldă) și să o lăsați timp de un sfert de oră.
  • În același timp, se încălzește într-o baie de apă (foarte încet!)mierea să devină lichidă.
  • Se amestecă terci de alge și miere, se adaugă gălbenușul.
  • A rămas o picătură de ulei parfumat.

    • După ce ați pregătit agentul de vindecare, trebuie să îl aplicați pe zonele cu probleme ale figurii și să îl păstrați așa timp de o jumătate de oră, de preferință - învelit într-un film pentru un efect mai mare.

    Ce se poate pregăti

    Și acum - cel mai interesant lucru, adică meniul în care varecul va „juca” primul joc.

    Rețeta #1: salată de legume

    Ingrediente

    • Morcov - 1 legumă rădăcină medie;
    • Sfeclă - 1 bucată;
    • varză de mare înmuiată - 200 g;
    • Verdeturi - 1 buchet mic;
    • Ulei de măsline - 1 masă. linguriţă.

    Pregătirea

  • Spalati bine radacinile, inveliti-le in folie si puneti-le la cuptor. Desigur, le puteți fierbe pur și simplu în apă, dar coacerea păstrează toate vitaminele.
  • După ce le-am pregătit astfel, le curățăm și le măcinam pe răzătoarea grosieră.
  • Varza de mare este tăiată în fâșii subțiri.
  • Se spală, se usucă și se toacă verdeața.
  • Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu ulei de măsline și se amestecă. Pentru un efect mai mare de pierdere in greutate, uleiul poate fi inlocuit cu cateva picaturi de suc de lamaie.

    • Rețeta #2: Salată „Prospețime”.

    Ingrediente

    • Kelp (murat) - 300 g;
    • varză Beijing - 100 r;
    • morcovi proaspeți - 150 g;
    • Măr cu smântână - 100 g;
    • Ardei dulce suculent - 100 g;
    • Ulei de măsline - 1 masă. linguriţă.
    • Ouă - 2 buc.

    Pregătirea

    Toate legumele și fructele proaspete trebuie bine spălate și ușor uscate. Și apoi trebuie să tăiați ingredientele în paie, iar algele în fâșii. Asezonați cu ulei și nu adăugați sare - varecul va adăuga aromă salatei.

    Dacă doriți, puteți adăuga jumătăți de ou fiert tare.

    Rețeta #3:salata de castraveti cu alge marine

    Ingrediente

    • Varză de mare (uscata) - 300 g;
    • Castraveți proaspeți (măcinați) - 300 g;
    • Sfeclă mică - 1 buc.;
    • Ghimbir (rădăcină) - 10-15 ani.

    Pregătirea

  • Varecul uscat, care este folosit și pentru pierderea în greutate, trebuie umplut cu apă și lăsat timp de câteva ore până când revine la starea sa naturală.
  • Când ajunge la starea dorită, se taie în fâșii înguste.
  • Eu tai castravetii si ii tai pentru a obtine paie subtiri.
  • Se amestecă ambele ingrediente și se adaugă sos cu vitamine (ghimbir ras fin și sfeclă fiartă).

    • Rețeta #3: supă de bulion de pui cu alge marine

    Ingrediente

    • Piept de pui - 200 g;
    • Kelp sub formă de pulbere - 15 g;
    • Ceapă-nap - 1 bucată (mică);
    • Morcov - 50 g;
    • Ouă de prepeliță - 4 bucăți;
    • Verdeturi (pătrunjel, ceapă) - o grămadă.

    Pregătirea

  • Îndepărtați grăsimea din carne, dacă există, clătiți, turnați apă rece.
  • Când apa clocotește, îndepărtați spuma, reduceți focul și fierbeți până când carnea se înmoaie.
  • După aceea, adăugați praful de varec și gătiți încă 20 de minute.
  • După ce scoatem carnea, o vom răci ușor și o vom tăia în bucăți subțiri.
  • Adăugați ceapa și morcovii prăjiți până la o culoare roșie în bulionul rezultat (înainte de asta, desigur, trebuie să le spălați, să le curățați și să le frecați).
  • Sparge ouăle de prepeliță într-un castron separat, amestecă bine și toarnă-le în tigaie puțin câte una.
  • Acolo trebuie pusă și carnea tocată.
  • Apoi ramane doar sa adaugam verdeata tocata si sa lasam supa sa fiarba.

    • Nu este nevoie să sare. Apropo, ouăle pot fi fierte și tocate mărunt.

    Exemplu de meniu

    Vă puteți crea propriul meniu individual din preparatele oferite mai jos.

    Mic dejun:salata de castraveti si varza, ou fiert, salata de legume.

    Prânz: supă pe bază de bulion de pui cu varec, 100 g carne (poate fi file de vițel, pui sau iepure), 1-2 ouă fierte cu varză de mare.

    După-amiaza: Salată „Prospețime” (sau doar 100 g de varec tocat condimentat cu o picătură de suc de lămâie), decoct de mentă.

    Cina:salata de alge cu sfecla (in proportii egale), piure de morcovi (dovleac), un pahar de ceai parfumat din plante.

    Pentru a pierde în greutate în exces, trebuie să vă amintiți un instrument unic precum varecul pentru pierderea în greutate. Aer de mare, plimbări zilnice cu bicicleta, mâncare sănătoasă și gânduri pozitive - asta te va ajuta să găsești formele dorite!

    Următorul

    Citește și: