Galuste cehe cu branza
AnteriorIngrediente: cartofi – 6 buc., brânză de vaci – 150 g, ou – 1 buc. făină - 3 linguri. linguri, sare - dupa gust, unt, verdeturi de marar - pentru servire.
Fierbeți cartofii decojiți, zdrobiți-i în piure, răciți. Se amestecă cu ou, făină și sare.
Din aluat formam prajituri mici, punem putina cascaval ras in mijlocul fiecaruia si dam produselor forma de bilute.
Puneți bilele în apă clocotită și gătiți timp de 3-4 minute. Se pune intr-o strecuratoare, se lasa apa sa se scurga, se pune pe o farfurie si se toarna untul topit. La servire se presară mărar proaspăt tocat.
Pofta buna!
Versiune tipărită
UrmătorulCitește și:
- Rulada de branza cu sunca si ciuperci
- Galuste de carne cu umplutura de ciuperci si ou 6 retete pas cu pas la cuptor intr-o tava
- Supa de branza cu ciuperci porcini - reteta cu foto
- Desert cu branza cu gelatina si cacao
- Reteta de batoane de branza