Cum să gătești rondele de ceapă în aluat

Anterior

Cum să gătești inele de ceapă în rețeta de aluat

Inelele de ceapă în aluat sunt una dintre cele mai simple și populare gustări. Este un decor minunat de feluri de mâncare și doar o delicatesă foarte gustoasă. Inelele de aur pot fi puse pe masa in combinatie cu preparate din carne, cu branza si tot felul de sosuri sau servite cu bere.

INGREDIENTE

  • 2-3 becuri,
  • 3/4 cană făină (cană = 250 ml),
  • 1/2 cană de bere,
  • 1 ou mare,
  • sare,
  • piper,
  • ulei vegetal pentru prajit.

PREGĂTIREA

  • Facem aluatul: batem faina, oul si berea cu telul. Sare si piper.
  • Curatam ceapa, o taiem rondele.
  • Încinge uleiul într-o tigaie adâncă. Se toarnă uleiul la o adâncime de aproximativ 1 cm. Scufundați inelele în aluat.
  • Puneti cu grija in ulei incins, prajiti pe ambele parti pana se rumenesc.
  • Transferăm inelele finite pe un prosop de hârtie, astfel încât să absoarbă tot excesul de grăsime. Aici puteți stropi inelele cu condimentele preferate sau cu sare, apoi facem aluatul mai puțin sărat.

Toate! Incredibil de rapid și simplu. Iar rezultatul sunt inele gustoase, aromate și crocante. Este foarte gustos să servești astfel de inele cu diverse sosuri, de exemplu, îmi plac cu sos dulce-acru.

Următorul

Citește și: