Cum să gătești găluște în cuptorul cu microunde

Anterior

Conţinut:

  • Cum să gătești găluște în cuptorul cu microunde

Majoritatea familiilor au un întreg arsenal de aparate de bucătărie, dar folosesc doar o parte și chiar o mică parte din funcțiile lor. Vă vom extinde ideile despre capacitățile cuptorului cu microunde și vă vom spune cum să gătiți găluște în cuptorul cu microunde în mai multe moduri. Pot fi chiar prajite rapid daca cuptorul tau preferat are functie de gratar si iti permite sa gatesti alimente cu crusta maro.

În prezent, găluștele pot fi cumpărate din orice magazin, iar aceste produse din fabrică sunt de o calitate destul de înaltă. Și dacă după o zi grea nu prea vrei să stai lângă aragaz, găluștele devin un fel de mâncare grozav pentru o cină în familie.

Această metodă de a face găluște este excelentă și pentru prânzul la birou. Prin urmare, informațiile noastre despre cum să gătesc găluște în cuptorul cu microunde le vor permite lucrătorilor de birou să ia o supă fierbinte la prânz fără a sta la coadă într-o cafenea sau o cantină. Acum aproape toate birourile au o chicinetă cu vase și electrocasnice pentru gătit și încălzit alimente.

Cum să gătești găluște în cuptorul cu microunde

Particularitatea gătirii găluștelor într-un cuptor cu microunde este de a le fierbe în porții - 10-15 bucăți fiecare. Doar produsele congelate sunt potrivite pentru fierbere, adică dacă faceți găluște de casă, trebuie să fie și congelate.

Alege preparate speciale - pentru cuptoarele cu microunde sau fara poze cu bordura aurie.

cuptorul

Metoda #1: în apă

Această metodă de fapt nu diferă de prepararea obișnuită a unui fel de mâncare popular. Turnați apă fierbinte (aproape apă clocotită) într-un recipient adânc pentru cuptoarele cu microunde, adăugați sare și aruncați găluște la aproximativ jumătate din volumul de apă. Acoperiți cu un capac, puneți la cuptor și setați cronometrul pentru 10 minute. Se amestecă la fiecare 3 minute.

Dezece minute mai târziu puteți pune masa și puteți savura un preparat național. Cu această metodă de gătit, apa se transformă în bulion, care poate fi consumat ca un fel de mâncare fierbinte lichid.

Metoda numărul 2: fiert la abur

Vom avea nevoie de: o jumătate de pahar cu apă fierbinte, vase pentru cuptorul cu microunde și găluște. O cantitate mai mare de apă va duce la fierbere violentă și la stropirea acesteia peste tot aragazul.

  • Turnați o jumătate de pahar de apă într-o farfurie adâncă, adăugați sare și amestecați. Sarăm exact jumătate de pahar de apă, așa că nu este greu să adăugați sare aici - fiți mai atenți.
  • Se pune o portie de galuste pe o farfurie, se da la cuptorul cu microunde, se acopera cu un capac si se programeaza 15 minute (cu puterea cuptorului de 800 W). Puteți pune o frunză mică de dafin pentru aromă. O farfurie cu un diametru ceva mai mic poate servi drept capac.
  • La fiecare 3-5 minute, deschideți cuptorul și amestecați produsele. În acest timp, apa se transformă într-un bulion bogat și aromat, pe care nu este nimic de turnat, decât să ai o supă delicioasă cu găluște la cină.

    • Apropo, produsele preferate gătite în cuptorul cu microunde capătă un gust mai natural decât gătite la aragaz obișnuit. După ce ați încercat să le fierbeți într-un cuptor cu microunde, va fi dificil să treceți la fierberea lor într-o oală cu apă - găluștele vor părea apoase și fără gust. Acest lucru se datorează procesării suplimentare a alimentelor cu praz și, prin urmare, tot sucul de carne rămâne înăuntru, iar aluatul devine aerisit și fraged.

    Metoda numărul 3: în smântână

    Puneți o porție de găluște congelate într-o farfurie adâncă, turnați smântână, adăugați sare și amestecați. Fiecare găluște trebuie acoperită cu smântână. Acoperiți cu un capac și gătiți la cuptor timp de 6-7 minute, amestecând din când în când.

    Metoda numărul 4: cu brânză

    Fierbeți produsele într-o jumătate de pahar cu apă, conform metodei nr. 2. Scoateți farfuria de pecuptorul cu microunde, se stropesc continutul cu branza rasa si se da la cuptor, dar fara capac, pentru 2 minute. Foarte, foarte gustos!

    Metoda numărul 5: parfumuri

    Vom prăji găluște în cuptorul cu microunde după ce le vom găti. Așadar, gătim produsele în apă după metoda nr.1 sau nr.2, scurgem bulionul și le dăm timp să se răcească puțin.

    Tăiați untul solid în cuburi sau topiți-l (în același cuptor cu microunde), amestecați-l cu găluște fierte și puneți-l la cuptor la putere maximă pentru 7-8 minute.

    Dacă cuptorul cu microunde are funcție de grătar, atunci porniți-l. Amestecați periodic vasul, astfel încât găluștele să fie acoperite uniform cu o crustă prăjită. Se serveste cu orice sos: maioneza, ketchup sau smantana.

    Metoda numărul 6: într-un pepene verde

    Aceasta este o rețetă foarte originală, potrivită pentru o companie distractivă de prieteni flămânzi! O mulțime de emoții pozitive și distracție vă sunt oferite! La urma urmei, găluștele sunt gătite în suc de pepene verde și într-o oală improvizată, care este un dovleac gol!

    La ieșire, primim un preparat popular, neobișnuit la culoare și original la gust!

    Sperăm că toate metodele de mai sus de gătit găluște în cuptorul cu microunde vă vor interesa atât de mult încât veți privi mai atent funcțiile acestui aparat de bucătărie și veți începe să experimentați! Mai mult, în acest cuptor, toate produsele rețin cât mai multe vitamine, săruri minerale și enzime. Merită să faci din cuptorul cu microunde regina bucătăriei tale!

    Următorul

    Citește și: