Cum să faci un trandafir dintr-o lămâie - o rețetă pas cu pas

Anterior

Conţinut:

  • Execuție pas cu pas

Pentru cei cărora le place nu numai să pregătească un fel de mâncare delicios, ci și să înfățișeze porția în funcție de genul acesteia, oferim să studieze clasa noastră de master pas cu pas. Odată cu el, un trandafir de lămâie neobișnuit de frumos va înflori pe masa ta printre preparate din carne și pește, printre farfurii cu aperitive și mezeluri.

Poate deveni nu doar un decor, ci și o opțiune originală pentru servirea citricelor aromate.

Desigur, un astfel de decor de masă este relevant de sărbători, în special pe 8 martie, Ziua Îndrăgostiților sau Anul Nou. Dar o floare de citrice va adăuga eleganță și farmec chiar și la întâlnirile obișnuite cu prietenii. La urma urmei, poate fi servit la masa de ceai - intotdeauna exista iubitori de ceai traditional cu lamaie si zahar, si cu alcool tare.

A face un astfel de trandafir cu propriile mâini nu este deloc atât de dificil pe cât ar părea, privind petalele sale subțiri transparente. Ca ingrediente, avem nevoie doar de lămâia propriu-zisă ,un cuțit subțire foarte ascuțit și un suport mic, poate fi un pahar sau un capac de diametrul necesar.

faci

* Sfaturi pentru bucătar— Alegem o lămâie cu coaja foarte subțire, pentru ca floarea de lămâie să arate mai elegantă. — Trebuie să lucrăm cu mănuși subțiri, deoarece chiar și cea mai mică și mai discretă rană de pe mână va face procedura insuportabilă. — Suportul trebuie să fie jos, astfel încât petalele să poată fi răspândite și nu foarte late, altfel trandafirul se va destrăma.

Execuție pas cu pas

  • Am pus imediat un suport lângă care vom așeza trandafirul finit - ar trebui să fie sub mâinile noastre.
  • Tăiați citricele în jumătate și începeți să le tăiați în felii pe o suprafață plană. Grosimea lor nu trebuie să depășească 1-1,5 mm, altfel va fi mai dificil să faceți un trandafir.
  • După ce tăiați 7-8 felii, așezați-lele un sub altul la o distanță egală cu marginile rotunjite într-o direcție și începeți să răsuciți. O facem cât mai strâns posibil, încercând, în același timp, să nu strângem prea mult pentru a nu le deteriora.

    • 4. După ce colectăm „rulada” de lămâie, o așezăm imediat cu marginile rotunde în sus într-un suport-recipient. Acum că sunt deja adunate, răspândim cu grijă petalele florii, creând volum și măreție.

    Dacă un trandafir urmează să fie plasat ca decor pentru un fel de mâncare, partea de jos a florii trebuie asigurată cu o scobitoare.

    Trandafirul de lamaie este gata! Rămâne doar să alegeți ce fel de mâncare este mai bine pentru a servi această frumusețe!

    Următorul

    Citește și: