Creveți în sare
AnteriorIngrediente pentru 4 portii:
– 28 de creveți mari,
- 4 catei de usturoi,
- 1 legatura de patrunjel,
– 2-3 lămâi,
- 1 kg sare de mare mare.
Clătiți creveții sub jet de apă rece și uscați cu un prosop de hârtie.
Încinge cuptorul la 200 de grade. Curățați și tăiați usturoiul. Se spala patrunjelul, se scutura apa, se toaca marunt verdeata. Pătrunjel, amestecat cu usturoi.
Puneți creveții într-un bol, stropiți cu un amestec de pătrunjel tocat și usturoi și amestecați bine cu mâinile. Se toarnă apă clocotită peste lămâi, se usucă cu un prosop de hârtie și se taie în 28 de cercuri.
Turnați jumătate din sare de mare în tava de copt și nivelați-o. Așezați cercurile de lămâie pe sare și puneți câte un creveți pe fiecare. Se presară tot ce rămâne cu sare, se aplatizează și se coace la cuptor pentru 10-12 minute. Serviți creveții gata cu lămâie imediat după îndepărtarea sarii.
Pofta buna!
Timp de gătire: 1 oră 10 minute
O porție conține 720 kcal
Proteine - 39 g, grăsimi - 43 g, carbohidrați - 36 g
Versiune tipărită
UrmătorulCitește și:
- Interpretarea viselor, am visat la sare, de ce sarea visează într-un vis
- Măști cu sare de mare acasă pentru ten uscat și gras. Măști cu sare
- Rețete de sărbători cu creveți, preparate spectaculoase în 10 minute
- Supă dietetică cu creveți. O rețetă simplă pas cu pas
- 8 salate delicioase cu creveți pentru Anul Nou