Crema de kiwi
AnteriorIngrediente: kiwi - 4 buc., zahar - 3/4 cana, smantana 30% - 500 g, gelatina - 2 linguri. linguri, apă - 1/2 cană.
Kiwi-ul se curata, se taie bucatele mici si se macina cu zahar.
Se toarnă gelatina cu apă fiartă rece, se lasă să se umfle. Apoi se încălzește la foc mediu pentru ca gelatina să fie complet dizolvată, dar să nu fiarbă. Adăugați în piureul de kiwi, amestecați.
Bateți smântâna cu un mixer într-o masă luxuriantă și amestecați cu piureul. Turnați crema rezultată într-o formă și puneți-o la frigider până se întărește.
Inainte de servire se scufunda fundul formei cu crema timp de 5-7 secunde in apa fierbinte, se rastoarna pe o farfurie.
Pofta buna!
Versiune tipărită
UrmătorulCitește și:
- Crema de față pentru ten gras este hrănitoare, hidratantă - alegem cel mai bun (reguli de selecție, recenzii)
- Prajituri de capsuni cu crema
- Supa crema de mazare cu carne afumata
- Reteta pentru cea mai delicata supa de branza cu crema in 30 de minute
- Reteta de desert cu crema de branza fara gelatina