Chifle franțuzești cu umplutură de mere

Anterior

Ingrediente pentru 9 buc.:

- 2 mere mici,

- secolul al VI-lea o lingură de zahăr

- 1 lingurita de scortisoara,

- 2 st. linguri de unt,

– 2 pachete (250 g fiecare) de foietaj gata preparat.

Pentru umplutură se spală merele, se curăță și se taie miezul cu semințe, se taie cubulețe mici. Se amestecă zahărul cu scorțișoară. Topiți untul într-o cratiță mică.

Întindeți aluatul foietaj în două straturi dreptunghiulare. Ungeți un strat cu unt topit și stropiți cu jumătate din amestecul de zahăr-scorțișoară. Răspândiți uniform deasupra merele tăiate cubulețe. Acoperiți cu al doilea strat de aluat, ungeți de asemenea cu unt topit și stropiți cu amestecul rămas de zahăr-scorțișoară.

Încinge cuptorul la 180 de grade. Acoperiți tava de copt cu hârtie de copt. De-a lungul părții lungi, rulați ambele straturi de aluat cu umplutură de mere într-o rolă, puneți cusătura în jos. Cu un cuțit ascuțit, tăiați rulada în bucăți de 3 cm lungime.

Așezați produsele pe o tavă de copt la mică distanță unul de celălalt. Apăsați fiecare chiflă în mijloc cu marginea unei linguri de lemn și coaceți timp de 20-25 de minute. Scoateți chiflele finite din cuptor și lăsați-le să se răcească puțin pe o tavă de copt.

Pofta buna!

Timp de gătire: 1 oră 10 minute

1 porție conține 320 kcal

Proteine ​​- 3 g, grăsimi - 17 g, carbohidrați - 38 g

Versiune tipărită

Următorul

Citește și: