Budinca de branza la cuptor cu gris

Anterior

Reteta budinca de branza la cuptor cu gris

Budinca de brânză nu este doar un desert grozav, ci și un fel de mâncare destul de sănătos. Dacă nu știți cum să vă hrăniți copilul căruia nu îi place brânza, atunci faceți doar o budincă de brânză. Toți membrii familiei dumneavoastră vor fi bucuroși să mănânce aceste delicatese.

Budinca de branza poate fi preparata in forma sa pura sau cu niste aditivi. Fructele și fructele de pădure, precum și nucile sau fructele uscate pot acționa ca aditivi.

Și așa, să începem...

INGREDIENTE

  • Unt - 60 r.
  • Fructe uscate (după gustul dvs.) - 150 r.
  • Brânză - 500 r.
  • Ou - 4 bucăți.
  • Nisip zaharat - 100 r.
  • Griș - 50 de ani
  • coaja de lamaie (1 lamaie).
  • Biscuiți pentru stropire - 3 linguri.
  • Ulei vegetal.
  • Sare.

PREGĂTIREA

  • Peste fructele uscate se toarnă apă clocotită, apoi se spală și se șterge cu un prosop de hârtie, tăiate în bucăți mici.
  • Topiți untul într-o baie de apă.
  • Separam galbenusurile de proteine.
  • Se strecoară brânza printr-o strecurătoare, se adaugă gălbenușurile de ou, untul topit, zahărul granulat, grisul, coaja de lămâie și fructele uscate tocate.
  • Bateți bine proteinele și adăugați la masa de caș.
  • Le punem in forme, unse in prealabil cu ulei si presarate cu pesmet.
  • Dam la cuptorul preincalzit la 180 de grade si coacem aproximativ 25 de minute.

    • Poftă bună!

    Următorul

    Citește și: