Briose din carne cu umplutură

Anterior

Brioșe cu carne cu rețete de umplutură

Toată lumea este obișnuită cu faptul că un cupcake este un desert dulce, dar cât de surprinși vor fi toți membrii familiei când în loc de obișnuitul și plictisitor cotlet, vor vedea cupcakes cu carne pe masă! Nu este doar gustos, dar și prezentarea neobișnuită va stârni apetitul chiar și celor mai sceptici membri ai familiei.

INGREDIENTE

  • Orice carne tocată - 350 g
  • Ceapa - 1 bucata
  • Sarat la gust
  • Piper - după gust
  • Chimen - după gust
  • Coriandru măcinat - după gust
  • Ou - 1 bucată
  • Smântână - 1 lingură
  • Branza rasa fin - 3 linguri

PREGĂTIREA

  • Tăiați ceapa și prăjiți.
  • Amestecați ceapa prăjită cu carnea tocată, sare, adăugați condimente după gust și amestecați bine.
  • Între timp, facem umplutura. Bate oul, adauga smantana, adauga branza, sare, piper si amesteca bine.
  • Luam forme si punem in fiecare aceeasi cantitate de carne tocata.
  • Faceți o mică adâncitură în mijloc cu degetul și umpleți cu amestec de ou-brânză.
  • Dam la cuptorul preincalzit la 200 de grade si coacem 20-30 minute.
  • Se lasa sa se raceasca la temperatura camerei.
  • Facem o garnitură după gustul nostru și o servim la masă.

Poftă bună!

Următorul

Citește și: