Aperitiv tort de hering pe prajituri cu vafe

Anterior

Pentru cei cărora le plac preparatele cu hering, această prăjitură va fi o adevărată descoperire culinară.

Tăiată în bucăți mici, această prăjitură de hering va decora orice masă, iar cu gustul ei interesant, poate înlocui complet tradiționala „blană” și cu siguranță vă va plăcea!

INGREDIENTE

  • Prajitura cu vafe - 1 pachet;
  • Ciuperci - 400 de ani;
  • Hering sărat - 1 buc.;
  • Șoală - 2 buc.;
  • Morcov - 2 buc.;
  • Brânză - 150 de ruble;
  • maioneza - 1 pahar;
  • Pătrunjel - 0,5 legături;
  • Ceapa verde - 0,5 buchet;
  • Usturoi - 2 catei.

PREGĂTIREA

  • Să pregătim peștele. Tăiem capul, coada, scoatem măruntaiele, scoatem coloana vertebrală și branhiile.
  • Îndepărtați cu grijă pielea și îndepărtați toate oasele mici. Ar trebui să aveți 2 fileuri de hering.
  • Apoi tăiați fileul în bucăți mici.
  • Curățați ceapa și tăiați-o în 4 părți. Luăm un singur cap.
  • Pune heringul și ceapa într-un blender, măcinați totul.
  • Prăjiți ciupercile în ulei vegetal.
  • Tocam ceapa ramasa si o trimitem la ciuperci. Prăjiți totul până când este gata.
  • Puneți ciupercile și ceapa gata într-un blender și măcinați.
  • Brânză tremo pe răzătoare.
  • Morcovii se curata, se fierb si se toaca cu un blender impreuna cu usturoi.
  • Tocați mărunt ceapa verde și pătrunjelul.
  • Luam o prajitura de vafe si o ungem cu masa de hering.Deasupra facem o grila de maioneza.
  • Deasupra punem a doua prăjitură și o ungem cu masă de ciuperci și o ungem din nou cu maioneză.
  • Punem a treia prajitura, o ungem cu morcovi. De asemenea, nu uitați de maioneză.
  • Fiecare strat trebuie repetat de 2 ori.
  • După aceea, stratul superior este uns generos cu maioneză, presărat cu brânză rasă și verdeață.
  • Puneți tortul finit la frigider pentru noapte. Gata, prăjitura de hering pentru gustare pe prăjituri cu vafe este gata!

Poftă bună!

Dacă ți-a plăcut rețeta, distribuie-o prietenilor tăi de pe rețeaua ta de socializare preferată.

Următorul

Citește și: