Salate de telina pentru slabit - cele mai bune retete

Beneficiile telinei
Salate de telina
Salate de carne cu telina
Salate de morcovi
Salate dulci

Salata de țelină pentru slăbit este una dintre rețetele preferate ale multor persoane care fac dietă. Este destul de simplu, dar în același timp eficient și are un număr mare de variante, dintre care poți alege oricare, bazându-te doar pe dorințele tale. În plus, țelina are o serie de proprietăți benefice pentru om, iar în combinație cu alte produse, devine în general o adevărată sursă de substanțe utile.

Beneficiile telinei

Țelina este un produs unic prin proprietățile sale. Este un ingredient ideal pentru multe feluri de mâncare, recomandat în special pentru utilizare în timpul unei diete, deoarece doar digerarea țelinei necesită mai multe calorii decât are. Astfel, așa cum unii nutriționiști le place să glumească, conținutul caloric al acestui produs intră în „minus”. Se folosesc toate părțile de țelină:

rădăcină;
tulpina;
frunze;
sămânță.

Frunzele sunt folosite ca cele mai comune verdeturi, au gust de coriandru sau patrunjel. Rădăcina fiartă este comparată cu cartofii în ceea ce privește caracteristicile gustative și se adaugă la supe, tocane și diverse tocane, precum și folosită în scopuri medicinale. Semințele sunt folosite ca condimente și măcinate împreună cu sare, creând un condiment special pentru sosuri. Tulpinile de țelină pentru pierderea în greutate sunt folosite de aproape toată lumea într-o varietate de moduri: ca parte a unei salate, adaos la supă sau, în general, baza pentru suc proaspăt stors. Este de remarcat doar că tulpinile de țelină au un gust specific, ceea ce este foarte bun pentru acest produs. Gustul și aroma sunt uneori numite nuci și, cel mai adesea, acest lucru îi împiedică pe oameni să adopte o dragoste pentru țelină, provocândsenzații sau asocieri neplăcute.

Printre proprietățile utile ale țelinei, merită evidențiate câteva dintre caracteristicile acesteia:

prevenirea diferitelor boli infecțioase și întărirea imunității cu consum frecvent;

efect benefic asupra întregului sistem nervos, inclusiv lupta împotriva nervozității și anxietății;

un efect benefic asupra sistemului digestiv al corpului uman;

prevenirea proceselor de putrezire în intestine;

ameliorează durerea și chiar reduce procesele inflamatorii în dezvoltarea gastritei sau ulcerelor la nivelul stomacului;

facilitează asimilarea tuturor proteinelor.

Ei bine, și bineînțeles, rolul foarte vizibil jucat de tulpina de țelină pentru pierderea în greutate: recenziile și poveștile personale confirmă cu adevărat acest lucru, precum și recomandările nutriționiștilor.

Contraindicațiile pentru utilizarea țelinei nu sunt doar o aversiune față de gustul și mirosul acesteia, ci și alergiile, hipertensiunea arterială, vene varicoase și alte boli, precum și o perioadă lungă de sarcină și perioada ulterioară de alăptare, în care, totuși, în general, organismul nu trebuie supus niciunui experiment cu diete.

În rest, țelina este un produs minunat și util creat pentru experimente.

Salate de telina

Există pur și simplu un număr inimaginabil de rețete de salate de țelină pentru pierderea în greutate. De fapt, acest produs poate fi adăugat la orice salată ușoară, dându-i un gust original și proprietăți utile. Dar este mai bine să abordăm această chestiune mai responsabil și să alegeți cea mai potrivită salată de țelină pentru pierderea în greutate.

Salate de carne cu telina

Se crede că țelina se absoarbe cel mai bine cu carne, cu proteine animale și, odată cu aceasta, are cel mai complet efect asupra organismului. Prin urmare, salate cu carne slabă (pui saucurcan) poate fi o opțiune excelentă pentru, de exemplu, un prânz complet.

Pentru o salată cu pui, aveți nevoie de o cantitate egală de file de pui, tulpini de țelină, mere verzi, roșii, ardei gras roșu și ceapă roșie, precum și smântână, ulei de măsline, muștar, o linguriță de suc de lămâie și sare. gust pentru imbracat. Pieptul de pui trebuie fiert, după care toate ingredientele trebuie tăiate și amestecate, turnate cu sos.

Salata cu carne de vită (trebuie să fie slabă) se prepară cu un principiu foarte asemănător, din compoziție se scot doar merele, care pot fi înlocuite cu murături sau brânză hipocalorică dacă se dorește.

Salate de morcovi

Un duo de țelină și morcovi, care apar adesea în rețete, este considerat o combinație clasică.

Una dintre cele mai simple si utile retete include telina, morcovii si napii, taiate cubulete medii si asezonate cu patrunjel si suc de lamaie dupa gust.

O alta salata, mai complexa, este formata din oua tari, telina, morcovi si castraveti. Puteți asezona o astfel de combinație cu iaurt sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi.

Salate dulci

Este foarte posibil să pregătiți nu tocmai desert, ci rețete mai dulci cu țelină.

De exemplu, amestecați un măr verde acru tăiat cubulețe mari, câteva felii de ananas proaspăt, câteva tulpini de țelină și puțină brânză slabă. Puteți asezona un astfel de sortiment cu iaurt sau suc de lămâie.

Pentru un alt fel de mâncare, puteți lua țelină, măr, stafide, nuci, precum și smântână sau iaurt și o cantitate mare de suc de lămâie pentru dressing. Poti adauga condimente dupa gust, ca desert mai mult – scortisoara, pentru un gust mai original – chimen sau coriandru.

Puteți experimenta cu țelina la nesfârșit, se potriveștepentru orice combinație — de la tradiționala salată de castraveți și roșii până la variante mai neobișnuite, aproape de desert. Rețetele de salată de țelină pentru pierderea în greutate sunt universale, orice componentă poate fi înlocuită în ele fără a pierde gustul și alte calități ale felului de mâncare. Și, în plus, o astfel de salată nu va lăsa pe nimeni în niciun caz foame, mai ales că poți adăuga produse atât de hrănitoare precum carnea sau ouăle.

Adăugând țelină în dieta zilnică, puteți reduce ușor numărul de calorii consumate și pur și simplu puteți îmbunătăți starea generală a organismului, iar atunci când utilizați aceste rețete în dietă, veți avea ocazia să vă diversificați dieta, precum și să obțineți rețete consistente, dar, în același timp, sărace în calorii, pentru toate ocaziile.