Meniul dietei cu kefir-ovăz, rezultate și recenzii

Despre beneficiile fulgii de ovăz
Despre beneficiile chefirului
Pregătirea pentru dietă
Cura de slabire
Varianta 1. Monodieta
Opțiunea 2. Dieta cu fructe
Lăsând dieta cu kefir și fulgi de ovăz

Dieta pe chefir și fulgi de ovăz aparține clasei de monodiete, care asigură prezența a unul până la trei (în cazul nostru, două) produse în dietă. Nu puteți urma o astfel de dietă mult timp, durata maximă a acesteia este de 5 zile și numai dacă nu există contraindicații. Dar puteți varia produsele și puteți include fulgi de ovăz și chefir în dieta dvs. după cum este necesar și pentru mai mult timp, principalul lucru este să o faceți atent.

Despre beneficiile fulgii de ovăz

Vizionand filme straine si recitind clasice, gasim peste tot fulgi de ovaz – atat in micul dejun al lorzilor, cat si pe mesele scolarilor. La noi, acest produs nu a prins atât de bine rădăcini - poate pentru că nu știm să gătim fulgi de ovăz. Nu este de mirare că cerealele „goale”, umplute cu apă clocotită și sărate, nu vor fi pe plac. Dar terciul fiert în lapte, cu adaos de iaurt, fructe și miere va lăsa puțini oameni indiferenți. Dar calitățile gustative ale fulgii de ovăz nu sunt în niciun caz singurul lucru care îl face un oaspete frecvent la unele mese. Crupele de ovaz sunt printre cele mai utile cereale, bogate in toti nutrientii, mineralele si vitaminele necesare organismului uman.

Fulgii de ovăz elimină toxinele și impuritățile din organism. Datorită conținutului ridicat de fibre dure, acționează asupra stomacului ca o „mătură”, care îndepărtează toate reziduurile alimentare și compușii nocivi care provoacă procese de putrezire și duc la inflamații. Crupele de ovăz constă din 11% fibre solubile (beta-glucan), care declanșează procesele digestive, accelerează metabolismul și reglează procesele metabolice.

În același timp, fulgii de ovăz au un conținut ridicat de proteine - în ceea ce privește cantitatea lor, această cereală este inferioară doar hrișcii. Aceastaînseamnă că, cu toată strictețea dietei, organismul, care va începe să ardă grăsimile interne, nu va atinge proteinele - va obține suficient din ele și fulgi de ovăz. Terciul, în ciuda gustului său nu prea strălucitor, este bogat în vitamine care se găsesc în legume și fructe. Conține vitamine din grupele C, PP, K, E și chiar și rară vitamina H.

Mangan, nichel, zinc, crom, iod, fosfor, siliciu și sulf - aceasta nu este o listă completă a mineralelor conținute în fulgii de ovăz, astfel încât lipsa de nutrienți să nu apară în timpul dietei. În plus, terciul conține acid nicotinic și pantotenic, care sunt necesare pentru menținerea echilibrului mineral al celulelor și stabilirea proceselor metabolice.

Includerea fulgii de ovăz în dietă în mod regulat ajută la reducerea nivelului de colesterol din sânge, îmbunătățește funcționarea intestinelor și îmbunătățește starea vaselor de sânge.

Despre beneficiile chefirului

Toată lumea știe despre efectul pozitiv al chefirului asupra organismului. Este o sursă excelentă de calciu și potasiu, ajută la îmbunătățirea digestiei. Această băutură conține, de asemenea, fosfor, magneziu, fier, fluor și alți compuși. Iar calciferolul îi ajută să se asimileze. Chefirul conține vitaminele A, D și E.

Bacteriile conținute de chefir îmbunătățesc microflora stomacului, previn deteriorarea acesteia și stimulează metabolismul. Restaurarea microflorei este o etapă importantă a oricărei diete rezonabile care vizează nu numai pierderea kilogramelor în plus, ci și curățarea organismului.

Printre altele, chefirul are un efect pozitiv asupra stării pielii, îmbunătățește vederea.

Pregătirea pentru dietă

Trecerea la chefir și fulgi de ovăz trebuie precedată de curățarea organismului și obișnuirea cu porții mici de mâncare monotonă, pe care va trebui să le suporti în următoarele 3-5 zile.

Cu 2-3 zile înainte de începerea dietei cu kefir-ovăz, aceasta trebuie făcutăurmatoarele actiuni:

Reduceți porțiile: începeți prin a elimina 25% și reduceți-l la minus 70% din volumul inițial. În același timp, puteți mânca la fel ca întotdeauna - doar în porții mai mici.
Începeți să renunțați la sare, în prima zi sărând toate preparatele puțin mai puțin, apoi renunțând complet la sare. Leagă apa în corpul nostru, contribuie la umflarea, acumularea de lichid în articulații și afectează negativ organismul slăbit de dietă.
Evitați mâncarea nedorită prea grasă, condimentată și fast-food. Dacă trebuie să petreceți următoarele zile numai pe fulgi de ovăz și chefir cu conținut scăzut de grăsimi, atunci ar trebui să vă obișnuiți și cu absența grăsimilor în avans.
Luați măsuri pentru curățarea corpului. Bulionul de orez este considerat un instrument eficient. Pentru prepararea lui se toarnă 4 linguri de orez brun cu un pahar cu apă și se lasă peste noapte. Apoi lichidul rezultat este fiert, răcit și beat. După ce l-ați luat, nu puteți mânca încă 4-5 ore.

Cura de slabire

Dieta de ovăz-chefir este folosită pentru pierderea în greutate în două versiuni: strictă sau non-strictă.

Varianta 1. Monodieta

În timpul monodietei se pot consuma doar două produse: fulgi de ovăz și chefir. În același timp, chiar și volumele lor ar trebui limitate: nu mai mult de 1 litru de chefir cu conținut scăzut de grăsimi pe zi și nu mai mult de 800 g de fulgi de ovăz (greutatea este indicată pentru un fel de mâncare gata preparată). Fulgii de ovăz trebuie gătiți în apă, este interzis să sare sau să adăugați zahăr, singura excepție este că terciul poate fi îndulcit cu miere o dată pe zi. Este interzisă și folosirea grăsimilor (adică nu poți pune nici unt în terci). Noaptea, fulgii de ovăz pot fi turnați cu chefir - acest lucru va ajuta la adăugarea varietății dietei. În stare normală, fulgii de ovăz trebuie să aibă o consistență cremoasă. Atenție la recomandările de gătit,indicat pe ambalaj. Nu trebuie alese musli și terci cu smântână sintetică, fructe uscate și alți aditivi dulci: poate că vor ușura dieta, dar vor anula toate rezultatele pozitive.

Deși volumul de terci este practic nelimitat, nu trebuie să mâncați în exces. Ar trebui să mănânci mese mici - de 4-5 ori pe zi, ultima masă - cu 2-3 ore înainte de culcare.

Pe lângă chefir și fulgi de ovăz, este permisă băutura abundentă: ceaiuri din plante, apă minerală fără gaz. Dar nu poți bea mâncare în jos: apa și ceaiul trebuie băute între mese.

Durata dietei este de la 1 la 5 zile. Chiar și 1-2 zile cu o astfel de dietă va ajuta la ameliorarea organismului prin curățarea lui bine. În 2 zile de o dietă strictă, puteți pierde 1 - 1,5 kg. O dietă de ovăz cu chefir care durează 3-5 zile va duce la o pierdere în greutate mult mai mare - de la 2 la 5 kg, în funcție de înclinația naturală și greutatea inițială. În același timp, trebuie luat în considerare faptul că, cu cât dieta este mai lungă, cu atât organismul experimentează mai mult stres.

Contraindicațiile unei mono-diete sunt insuficiența renală, ulcerele și alte boli ale stomacului. Dacă simți că o mono-dietă nu este pentru tine, atunci ar trebui să apelezi la opțiuni mai ușoare.

Opțiunea 2. Dieta cu fructe

Există, de asemenea, o dietă ușoară de ovăz cu chefir. Rezultatele sale nu sunt atât de impresionante, dar riscul pentru sănătate este minim. Pe lângă fulgi de ovăz și chefir, este permisă utilizarea fructelor și fructelor uscate.

Poti: caise, pere, mere, portocale si mandarine, capsuni, coacaze negre, lingonberries, afine, tot felul de prune, cirese si cirese, zmeura, kiwi. Pepenii, bananele, strugurii albi și mango sunt interzise.
Smochinele, caisele uscate, prunele uscate și curmalele sunt permise din fructele uscate.
Dacă nu există suficiente proteine, senzația de foame este în mod constant chinuitoare, puteți mânca 5-8 nuci din oricece fel

Datorită dietei, poți slăbi de la 2 la 3,5 kg în 3-5 zile.

Lăsând dieta cu kefir și fulgi de ovăz

Ieșirea din dietă trebuie efectuată la fel de gradual pe măsură ce au fost introduse restricțiile. Dacă ai urmat o mono-dietă, ar trebui să introduci treptat fructele și verdețurile în dietă și abia în a treia zi trebuie să treci la legume. De asemenea, puteți începe să variați produsele din lapte fermentat: în loc de chefir, beți ryazhanka, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi fără aditivi, mâncați brânză.

Dacă ați urmat o versiune ușoară a dietei, începeți să introduceți în dietă roșii, castraveți, varză chinezească. În a treia zi, puteți introduce carnea de pui.

Care sunt recenziile despre dieta? Fulgii de ovăz și chefirul i-au ajutat deja pe mulți să scape de kilogramele în plus.

Următorul