Olivier cu pui afumat aduce varietate rețetei

Anterior

Conţinut:

  • 1 Opțiune cu pui afumat
  • 1.1 Cum să gătești
  • 1.2 Cu ce ​​să umpleți
  • 1.3 Cum se trimite

Pe teritoriul fostei Uniuni Sovietice, probabil că nu veți găsi o persoană care să nu cunoască și să nu încerce salata Olivier. Acest fel de mâncare a devenit deja o astfel de parte a folclorului rus, încât, ca orice creație cu adevărat populară, are multe varietăți. Totul variază, începând de la nume - „Olivier”, „iarnă”, „iarna”, „capitala” – și terminând cu compoziția. La salată se adaugă (sau nu) mărul, ceapa, ouul, verdeața, carnea se înlocuiește cu pui, iar ambele se înlocuiesc cu cârnați; castraveții murați sunt combinați cu cei proaspeți sau alegeți ceva singur. Dar rezultatul ocupă invariabil locul de mândrie pe masa de sărbători, în special de Revelion, simbolul căruia această salată este de multă vreme alături de bradul de Crăciun, mandarine, șampanie și urarea președintelui.

Oricum, indiferent de cât de complexă și estetică va fi prezentarea, salata cu afumaturi va avea un succes extraordinar în rândul mâncătorilor - pur și simplu pentru că este gustoasă, sățioasă și, dacă nu o turnați cu maioneză peste orice măsură, nu atât de mare în calorii pentru a provoca vina fanilor diete. Poftă bună!

Următorul

Citește și: