Dulceata de macese. O reteta simpla

Anterior

Astăzi vom continua subiectul culinar și vom vorbi despre dulceață. De ce nu o fac!? Alături de fructele și fructele tradiționale, multe și aparent incompatibile cu zahărul sunt folosite pentru a face acest dulce de casă: dovlecel sau chiar păpădie, care nu pot fi clasificate ca fructe de pădure și fructe. Astăzi vom face gem nu din legume și nu din iarbă, ci din petale de măceș, până la urmă, compatibilitatea lor cu zahărul este mai probabilă, mai ales că ar trebui să înflorească în curând.

Cum să gătești dulceață de măceșe?

Florile de măceș sunt foarte frumoase de la sine, pentru că nu degeaba se află într-o relație de familie cu trandafirii. Pe lângă frumusețea sa, măceșul este și o plantă foarte utilă, iar petalele sale sunt aproape la fel de utile ca și fructele. Așadar, pe lângă faptul că această dulceață este destul de gustoasă, îți va fi și utilă. Există suficiente vitamine în el.

Reteta pentru o astfel de dulceata este foarte simpla (un minim de componente) si o puteti prepara usor acasa, singur. În același timp, nu vom pune acolo nicio „chimie” și niciun conservant.

  • Pentru a face dulceata, vom avea nevoie de chiar petalele florilor acestei plante. Vom folosi aici o cutie de un litru de astfel de petale. Veți avea nevoie și de apă (tot un litru) și zahăr granulat (va trebui să luați 700 de grame din el).
  • Totul, am pregătit componentele, acum vom găti. Pentru început, va trebui să dizolvați zahărul și trebuie să faceți acest lucru în apă fiartă (cum s-a spus deja, un litru).
  • Aducem această apă cu zahăr la fiert și apoi puteți adăuga în siguranță petale de măceș.
  • După ce adăugați petalele, trebuie să aduceți din nou conținutul tigaii la fierbere.
  • Apoi puteți scoate gemul de pe aragaz șipus să insiste Se lasa sa stea 10 ore, dupa care se poate pune la frigider.
  • Puteți mânca deja o astfel de dulceață. Dar dacă există dorința de a păstra toate acestea pentru iarnă și apoi de a face dulcețuri delicioase și sănătoase, atunci turnăm dulceața în sticle sau borcane sterilizate. Și iarna, când deschizi aceste borcane, îți vei aminti vara. Dacă bei în mod regulat băuturi vindecătoare din măceșe, atunci durerile de cap nu te vor mai deranja, rezistența la multe boli va crește, capacitatea de muncă se va îmbunătăți semnificativ (ceea ce este foarte important pentru viața de astăzi), iar metabolismul se va accelera și el.
  • Apropo, dacă adaugi petale obișnuite de măceș (uscate) la ceaiul tău obișnuit, atunci pe lângă vitamine (cu care ceaiul tău va fi semnificativ îmbogățit), ceaiul va avea și un miros minunat. Așa că încercați să faceți o astfel de dulceață și să faceți aprovizionare cu vitamine pentru iarnă, iar măceșele vă vor ajuta foarte mult în acest sens.

Trandafirul este legat de măceș, iar dulceața din petalele sale nu este mai puțin delicioasă. În acest videoclip, vi se va oferi una dintre variantele unei astfel de rețete de dulceață. Să vedem.

P.S.Ți-a fost util articolul? Împărtășește-l cu prietenii tăi pe rețelele sociale. Îți voi fi foarte recunoscător.

Următorul

Citește și: