OUĂ - rețete. Rapid și gustosmic dejun.

Anterior

Pentru micul dejun, puteți pregăti ouă omletă cu diverse umpluturi. Nu durează mai mult de 10-15 minute pentru a pregăti un astfel de mic dejun. Ce se poate adăuga la omletă? În acest scop sunt potrivite: cartofi prăjiți, cârnați, roșii, pâine, brânză, ardei, verdeață.

Ouă omletă - rețete. Un mic dejun rapid și gustos.

1. Glazura de ou. 2. Ouă omletă cu cartofi prăjiți. 3. Ouă omletă cu roșii. 4. Ouă omletă cu cârnați. 5. Ouă omletă cu cârnați și roșii. 6. Ouă omletă în pâine. 7. Ouă omletă în apă. 8. Aperitiv picant de oua de prepelita cu sos verde. 9. Sandvișuri calde cu ou și brânză. 10. Ouă în piper.

Rețete detaliate:

GLAZUNIA OUĂ - rețetă:

Vei avea nevoie:

1. Ouă - câte se dorește, 2. Ulei - pentru prajit. 3. Sare, piper - după gust.

Prepararea glazurei de ou:

Încingeți o tigaie cu ulei, puneți în ea cantitatea potrivită de ouă (trebuie să faceți acest lucru cu atenție pentru a nu deteriora gălbenușurile), adăugați sare, piper și prăjiți la foc mediu până sunt fierte.

OUA cu CARTOFI PRAJITI - reteta:

Vei avea nevoie:

Toate produsele sunt luate în proporții arbitrare.

1. Cartofi, 2. Ceapa, 3. Ouă, 4. Unt sau ulei vegetal, 5. Sare, piper - după gust.

Preparare:

Tăiați cartofii curățați în felii sau cubulețe, sare, prăjiți într-o tigaie în ulei. La sfârșitul prăjirii, se adaugă ceapa tăiată în jumătate de rondele, imediat ce ceapa începe să se rumenească - se sparg ouăle în cartofi, se pun sare și piper, se acoperă cu un capac și se prăjesc până ouăle sunt gata.

Oua cu ROSII - reteta:

Vei avea nevoie:

1. Ouă - 2 buc. 2. Roșie - 1 buc, 3. Unt sau legume - 20 g, 4. Sare,piper.

Cum să gătești omletă cu roșii:

Se incinge o tigaie cu ulei, se pun rosiile taiate in cercuri, se prajesc pana se inmoaie. Apoi spargeți ouăle deasupra, adăugați sare, piper și prăjiți până când ouăle sunt gata.

Această rețetă poate fi completată puțin dacă prăjiți mai întâi ceapa, apoi puneți ardei gras în ea și prăjiți, apoi roșii și abia apoi - ouă. Se presară cu verdeață.

OUĂ cu CÂRNAȚI - rețetă:

Vei avea nevoie:

Toate produsele sunt luate în proporții arbitrare.

1. Ouă, 2. Cârnați fierți, 3. Unt.

Cum să gătești omletă cu cârnați:

Pune carnatii taiati cubulete mici intr-o tigaie incinsa cu ulei, se prajesc putin, se sparg ouale in el, se prajesc pana sunt gata ouale. Pentru viteză, puteți închide tigaia cu un capac.

OUĂ cu CÂRNAȚI și ROȘII - rețetă:

Aceste omletă se prepară după rețeta anterioară, se pun doar roșii pe cârnații prăjiți, se prăjesc până se înmoaie, apoi se sparg ouăle.

OUĂ ÎN PÂINE - rețetă:

Cum să gătești omletă în pâine:

Taiati o gaura intr-o bucata de paine cu o latime de 2 cm pentru a se potrivi cu oul. Pâinea se prăjește ușor în ulei vegetal pe o parte, se întoarce pe cealaltă parte și se toarnă cu grijă oul în gaură, se adaugă sare. Prăjiți ouăle până sunt fierte.

OUĂ PE APA - rețetă:

Turnați aproximativ 1-2 cm de apă în tigaie. Pe măsură ce fierbe, spargeți ouăle cu grijă pentru a nu deteriora gălbenușul. Gatiti pana este gata.

Aperitiv PICANT DIN OUĂ DE PREPELITĂ CU SOS VERDE Rețetă:

De vacanță, răsfățați-vă oaspeții și pe cei dragi cu o gustare savuroasă și fragedă cu ou de prepeliță.

Vei avea nevoie:

1. Ouă de prepeliță - 9 buc. 2. Frunze verzisalată - 100 g, 3. Maioneză - 50 g, 4. Usturoi - 2 catei, 5. roșie mare - 1 buc.

Preparare:

Fierbeți ouăle tari, curățați-le de coajă, tăiați-le în jumătate și așezați-le pe un vas plat. Treceți salata verde și usturoiul printr-o mașină de tocat carne și amestecați cu maioneza. Se toarnă sosul rezultat peste ouă și se decorează cu felii de roșii.

Rețeta SANDWICHE-uri CALDE cu OU și BRÂNZĂ:

Sandvișurile delicioase și apetisante sunt potrivite în special pentru ceaiul sau cafeaua proaspăt preparate de dimineață.

Veți avea nevoie pentru 4 sandvișuri:

1. Oua - 4 prepelite sau 2 pui. 2. Pâine albă - 4 felii, 3. Brânză - 50 g, 4. Unt - 2 linguri. linguri, 5. Verdeturi de patrunjel.

Preparare:

Fierbeți ouăle și curățați-le de coajă. Uscați pâinea în cuptor sau prăjitor de pâine, puneți feliile pe tavă. Pe fiecare bucată de pâine, puneți câte un ou de prepeliță, tăind ușor proteina pe o parte, sau jumătate de ou de găină, tăiat în jos. Deasupra se presara branza rasa, se presara cu unt topit. Dați tava cu sandvișuri la cuptorul preîncălzit pentru 2-3 minute sau la microunde pentru 1 minut pentru a topi brânza. Stropiți sandvișurile gata cu pătrunjel tocat. Poftă bună!

OUĂ ÎN ARDEI - rețetă:

Vei avea nevoie:

1. Ouă - 3 buc. 2. Ardei gras de trei culori: verde, portocaliu, rosu, 3. Ulei vegetal - 1 lingura. lingura, 4. Sare, piper, ierburi.

Cum să gătești omletă în piper:

Timpul de preparare este de 10-15 minute.

Tăiați 1 inel de 1,5-2 cm din fiecare ardei, puneți-i într-o tigaie încinsă cu ulei și spargeți 1 ou în fiecare inel. Se prajesc pana sunt fierte, apoi se presara sare, piper si ierburi. Poftă bună!

Următorul

Citește și: