Tort Triunghiuri cu nuci

Anterior

Ingrediente: pentru 30 de prăjituri:

- 300 g faina,

- 200 g zahar,

- 1 lingurita de praf de copt,

- 1 plic de zahăr vanilat,

- 1 ou,

- 200 g unt,

- 140 g gem de caise,

- 170 g alune macinate,

- 70 g zahar pudra,

- 3 proteine,

- 50 g glazura de ciocolata.

Amestecam faina cu 100 g zahar, praful de copt si zaharul vanilat. Bate oul, adauga untul racit taiat cubulete si framanta rapid aluatul. Se inveleste in folie alimentara si se da la frigider pentru 1 ora.

Încinge cuptorul la 200 de grade. Întindeți aluatul într-un strat cu laturile de 23x40 cm și înțepați cu o furculiță. Transferați pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și coaceți la cuptor pentru 10 minute.

Ungeți tortul cu dulceață. Se amestecă 70 g de nuci măcinate cu zahăr pudră și albușuri până se obține o cremă netedă. Adăugați nucile și zahărul, amestecați.

Ungeti prajitura cu dulceata cu crema de nuci si coaceti la cuptor inca 20 de minute. Scoateți aluatul din cuptor, lăsați-l să se răcească puțin și tăiați-l în triunghiuri. Decorați prăjiturile cu glazură de ciocolată.

Pofta buna!

Timp de gătire: 2 ore 20 minute

1 porție conține 180 kcal

Proteine ​​- 3 g, grăsimi - 10 g, carbohidrați - 20 g

Versiune tipărită

Următorul

Citește și: