Tort sandviș
AnteriorReteta de tort cu sandvici
Până de curând, prăjiturile tip sandviș (sau gustare) erau deosebit de populare în Polonia, Ungaria și Suedia. A face prăjituri sandvișuri nu este foarte dificilă, dar necesită bun gust și imaginație. Forma prăjiturii tip sandwich poate fi rotundă, dreptunghiulară, alungită, ovală etc.
Deci, pentru prăjiturile rotunde tip sandwich, folosiți pâine obișnuită de câmp sau de mucegai, dându-i forma potrivită. O prăjitură rotundă de tip sandviș poate fi făcută și din sandvișuri alungite, asemănătoare unui tort, frumos decorate și așezate pe o farfurie pentru a imita un tort. Prăjiturile sandvișuri pătrate și alungite pot fi făcute din sandvișuri mici triunghiulare sau pătrate.
Aceleași produse ca și pentru sandvișurile obișnuite sunt potrivite pentru umplerea și decorarea prăjiturilor de tip sandwich. Trebuie doar să rețineți că produsele trebuie combinate după gust.
INGREDIENTE
- Pâine integrală - 4 felii
- cremă moale de brânză) — 340 g
- Ceapa rosie tocata - 1 lingura
- Mărar tocat mărunt - 3 linguri
- Capere conservate 1 lingura
- Suc de lamaie - 1 lingura
- Putina sare
- Piper măcinat - după gust
- somon afumat - 200 g
- Castraveți - 2 bucăți
PREGĂTIREA
- Împărțiți crema de brânză în două părți. Se pune jumatate din branza intr-un bol, se stropeste cu zeama de lamaie, se adauga ceapa si mararul tocate marunt, un praf de sare, capere si piper macinat.
- Amesteca totul bine.
- Ungeți o felie de pâine cu cremă de brânză. Pune deasupra felii de somon feliate subțire.
- Deasupra puneți felii subțiri de castraveți.
- Repetați același lucru cu celelalte straturi, cu excepția feliei de suspâine
- Ungeți bine pe toate părțile cu cremă de brânză moale.
- Se ornează cu capere, mărar, feliile rămase de somon și castraveți.
Poftă bună!
UrmătorulCitește și:
- Cum se face un tort Red Velvet
- Reteta de tort cu aluat intr-un aragaz lent
- Cadou tort conform GOST
- Tort de ciocolata cu capsuni
- Tort Bobma de ciocolată