Tort cu lapte condensat Sweet fantasy

Anterior

Tort cu lapte condensat Reteta dulce fantezie

Le ofer prietenilor mei o reteta de preparare a unui tort Fantasia cu lapte condensat – este simplu, dar foarte apetisant, un desert grozav dupa parerea mea. Vă asigur, cei cu dinte de dulce vor fi încântați de această prăjitură, are un astfel de nume dintr-un motiv, ar trebui să-l încercați.

INGREDIENTE

  • Smântână - 200 gr.
  • Unt - 200 gr.
  • Zahăr - 2 căni
  • Făină
  • Ouă de pui - 2 (două) bucăți
  • Bicarbonat de sodiu (stins) - 1 (una) linguriță

Pentru crema:

  • Lapte condensat (fiert) - 500 gr.
  • Nuci prăjite (puteți folosi alune sau altele la alegere) - 100 gr.
  • Unt - 100 gr.
  • Ciocolata neagra - 30 gr.

PREGĂTIREA

  • Scoateți untul din frigider în avans, astfel încât să se înmoaie.
  • Batem ouale, adaugam zaharul si batem din nou. Zahărul ar trebui să se dizolve complet.
  • Combinați amestecul de ou-zahăr cu smântână și untul moale.
  • Adăugați făină, sifon și frământați aluatul.
  • Pune aluatul la frigider pentru o jumătate de oră.
  • Apoi, împărțiți aluatul în 3 (trei) părți și întindeți subțire sub formă de dreptunghi. Forma nu trebuie urmată în mod deosebit, deoarece prăjiturile vor trebui tăiate mai târziu, iar resturile vom avea nevoie pentru decor.
  • Asezati fiecare strat (aluat) pe o tava de copt si strapungeti in locuri diferite cu o furculita.
  • Coacem la cuptor la 200*C pentru aproximativ 20 de minute.
  • Răciți prăjiturile terminate, așezați-le una peste alta și tăiați marginile pentru a face dreptunghiuri egale.
  • Dăm resturile la cuptor pentru 10 minute, astfel încât să se usuce și mai bine și să capătă o culoare bogată, apoi le macinam (puteți folosi un sucitor, puteți folosi altceva).
  • Acum să ne ocupăm de cremă. Ciocolatăse topește (se poate în cuptorul cu microunde timp de două minute).
  • Combinați laptele condensat fiert cu ciocolata topită și untul, apoi amestecați bine.
  • Alunele (sau alte nuci) se curata, se zdrobesc cu sucitorul, se adauga in crema si se amesteca.
  • În continuare, fiecare prăjitură este unsă cu smântână. În ultima prăjitură, acoperiți vârful și marginile. Se presara pesmet (din prajituri) si ciocolata rasa deasupra.
  • Dam prajitura la frigider pentru 3 ore, acest lucru este necesar pentru ca prajitura sa se inmoaie bine.

Poftă bună!

Următorul

Citește și: