Supă de caras congelată - o rețetă pas cu pas cu o fotografie

Anterior

Supa făcută din cartofi și erizipel congelat va atrage iubitorii de preparate cu ciuperci. Vă oferim o rețetă foarte simplă! Pentru implementarea sa, vor fi necesare produse obișnuite și mai puțin de o oră de timp. După ce ați încercat o dată această supă aromată, o veți găti din nou și din nou! Ingrediente pentru servire: – +

  • Podosichniki congelat 300-400 g
  • Ulei vegetal 30 ml
  • Verdeturi dupa gust
  • Cartofi 3 buc
  • Ceapa tocata 1 buc
  • Morcov 1 buc
  • Smântână după gust
  • Piper negru măcinat după gust
  • Sarat la gust

Pentru 100 de grame

Calorii: 195 kcal

Veverițe: 3 ani

Grăsimi: 15.2 p.m

Carbohidrați: 10,8 g

Pași 40 min. Imprimare

  • Nu este necesar să dezghețați păstăile, este suficient să le clătiți puțin cu apă rece pentru a spăla crusta de gheață.

  • Tăiați cartofii în bucăți mici, dați morcovii prin răzătoare sau tăiați-i fâșii, tăiați mărunt ceapa cu un cuțit.

  • rețetă

    Se incinge uleiul intr-o tigaie si se adauga ceapa. Se prajesc, amestecand cu o spatula, pana devin aurii.

  • Apoi adăugați morcovi și ciuperci. Se caleste totul impreuna pana se formeaza o crusta rosie.

  • Între timp, trebuie să încălziți un ceainic cu apă. Când terminăm de prăjit, coborâm cartofii și adăugăm apă clocotită în oală până la nivelul dorit. Gatiti pana cand toate ingredientele sunt complet fierte. Aproximativ 15-20 de minute.

  • Acoperiți supa finită cu un capac și lăsați-o la infuzat timp de 10 minute pentru ca aroma să se intensifice. Poti servi cu o lingura de smantana si verdeata tocata.

Sfat: supele de ciuperci sunt cel mai bine sărate la sfârșitul gătitului, deoarece ciupercile, precum bureții, absorb sare și pot fi exagerate.

După cum puteți vedea, gătitul delicios este ușor!

Experimentează și creează-ți propriul tăuretete inedite!

Fii plin și fericit!

Următorul

Citește și: