Salata picanta cu portocale, nuci si mustar

Anterior

Ingrediente pentru 4 portii:

- 50 g nuci tocate,

- secolul al IV-lea linguri de oțet balsamic,

- sare, piper negru macinat,

- 1 lingura. lingura de mustar,

- secolul al IV-lea linguri de ulei de floarea soarelui,

- 1 ceapa,

- 1 legatura de salata verde,

- 50 g salata de camp,

- 1 portocala,

- 75 g sunca,

- 1 lingurita de miere.

Prăjiți ușor nucile într-o tigaie fără grăsime. Se spală salata verde și se taie în bucăți. Spălați și uscați salata de câmp. Curățați portocala, împărțiți-o în segmente, îndepărtați semințele și peliculele albe.

Pentru dressing, curățați și tocați mărunt ceapa. Amesteca uleiul de floarea soarelui cu otet balsamic, miere si mustar. Se adauga ceapa tocata, sare si piper dupa gust.

Într-un bol de salată, amestecă două tipuri de salată cu felii de portocale. Se stropesc cu dressing, se decoreaza cu felii de sunca si se presara cu nuca.

Pofta buna!

Timp de gătire: 30 min

1 porție conține 270 kcal

Proteine ​​- 6 g, grăsimi - 21 g, carbohidrați - 11 g

Versiune tipărită

Următorul

Citește și: