Salată hipocalorică cu sos original
AnteriorIngrediente pentru 4 portii:
- 500 g roșii cherry,
- 3 st. linguri de ulei de măsline,
- 4 catei de usturoi,
- 2 tulpini de telina,
– 200 g salata verde (amestec),
- sare, piper negru macinat.
Curata usturoiul, tai marunt sau trece-l printr-o presa de usturoi. Spălați roșiile cherry, ștergeți-le cu un prosop de hârtie, apoi puneți-le într-o tavă de copt, străpungeți fiecare roșie cu o furculiță, stropiți cu ulei de măsline, sare și piper după gust, stropiți cu usturoi tocat.
Încinge cuptorul la 180 de grade. Coaceți roșiile, întorcându-le din când în când, timp de 15-20 de minute. Scoateți cu grijă roșiile, scurgeți sucul rezultat într-un recipient separat.
Se spală și se usucă frunzele de salată. Curățați țelina, tăiați carnea fâșii.
Combinați roșiile, salata verde, țelina, turnați sucul de roșii și amestecați bine. Pune la frigider pentru 40 de minute.
Pofta buna!
Timp de gătire: 50 min
1 porție conține 210 kcal
Proteine - 2 g, grăsimi - 5 g, carbohidrați - 28 g
Versiune tipărită
UrmătorulCitește și:
- Salată cu ardei dulce
- Salată de frunze de hering, ouă și capere
- Salată de roșii, brânză, ouă
- Salată cu file de pui și petale de migdale
- Salată de ton din conservă - 8 rețete