Salată de roșii, brânză, ouă

Rețea teaser

Salată de roșii, brânză, ouă. Vrei să gătești ceva simplu pentru cină, fără a te strecura? Încercați acest fel de mâncare.

Există foarte puține ingrediente în această rețetă și, cu toate acestea, salata cu brânză de roșii și ouă se dovedește a fi atât de gustoasă încât cei dragi vor fi mulțumiți. Felul de mâncare este destul de consistent și ușor.

Acest fel de mâncare frumos și luminos va decora nu numai o cină de familie, ci și perfect potrivit pentru întâlnirea cu oaspeții!

INGREDIENTE

Pentru a pregăti o salată cu ouă, roșii și brânză, veți avea nevoie de următoarele:

testicule proaspete de pui - 1 bucată;
roșii proaspete - 2-3 bucăți de mărime medie;
brânză - 2 linguri. linguri de soiuri tari ras;
verdeata - 6 fire de patrunjel;
smântână - 50 r.;
sare fiartă - după gustul tău.

PREGĂTIREA

În primul rând, fierbeți ouăle tare. Pentru a face acest lucru, le vom pune intr-o craticioara, le vom turna apa rece (puteti adauga chiar si un praf de sare), le vom pune pe aragaz si le vom fierbe la foc mediu (dupa fierbere) timp de 10 minute.Apoi se racesc testiculele in apă rece.

In continuare ne vom ocupa de rosii, le spalam bine, le stergem cu un servetel si le taiem felii.

Apoi scoatem brânza din frigider și o dam pe răzătoare grosieră.

Acum luam testiculele fierte, le decojim de coaja si le tocam marunt (poti sari peste taierea oului, e mult mai usor).

Doar verdeturile raman netocate, le vom toca marunt.

Și acum, luați un bol de salată și puneți în el roșii tăiate, brânză, ouă, pătrunjel. Se imbraca salata cu smantana, sare, se amesteca si se gusta, daca este cazul, se poate adauga sare, dar retine ca excesul de sare este daunator organismului. Asta e tot, servim preparatul la masă.

Poftă bună!

Următorul

Salată de roșii, brânză, ouă