Salata de vita, castraveti murati, nuci

Anterior

O salată cu frunze și consistentă pentru masa de Anul Nou.

O salată atât de luxuriantă și gustoasă poate deveni în orice caz un decor al mesei tale! Poate fi pregatit atat pentru un banchet sau o vacanta, cat si doar pentru cina pentru intreaga familie. Gustul salatei este foarte original si rafinat.

INGREDIENTE

  • 0,5 kg carne slabă de vită;
  • 5 buc. castraveți sărați (neacri, tari);
  • 4 buc. oua fierte tari;
  • usturoi - 3-4 catei;
  • 1 cană de nuci decojite;
  • maioneza pentru dressing - 200 r.

PREGĂTIREA

  • Dezasamblam carnea prefiarta si racita in fibre mici. Puteți să o tăiați, dar pentru gustul și aspectul salatei, va fi mai bine să o demontați manual.
  • Treceți murăturile prin răzătoarea grosieră, scurgeți sucul, nu trebuie să intre în salată!
  • Caței de usturoi decojiți se zdrobesc cu o presă și se amestecă cu castraveții tăiați.
  • Pasează ouăle fierte tari cu o furculiță.
  • Tăiați nucile cu partea tocită a cuțitului și apoi uscați-le într-o tigaie uscată și fierbinte.

Și da, avem toate componentele pregătite, puteți începe să stratificați salata, ungeți cu atenție fiecare strat cu maioneză:

  • carne;
  • un amestec de castraveți cu usturoi tocat;
  • ouă;
  • nuci

PS. Stratul superior, cu nuci, nu trebuie uns cu maioneză. După ce salata a fost în frigider pentru câteva ore, va fi imposibil să smulgi oaspeții de ea, vă asigur...

Poftă bună!

Dacă ți-a plăcut rețeta, distribuie-o prietenilor tăi de pe rețeaua ta de socializare preferată.

Următorul

Citește și: