Salata de spuma de mare cu reteta de calmar

Anterior

Oferind o salată incredibil de fragedă, gustoasă și foarte colorată cu calmar și caviar roșu.

Mi se pare că salatele cu fructe de mare sunt una dintre cele mai delicioase, simple și sănătoase. Sunt bogate în proteine, oligoelemente necesare și, printre altele, sunt destul de sățioase.

INGREDIENTE

  • calmar conservat - 350 de ruble;
  • ouă - 3 buc.;
  • caviar roșu - 2 - 3 linguri. L.;
  • morcovi - 2 buc.;
  • brânză - 200 de ruble;
  • maioneză.

PREGĂTIREA

  • Ouăle și morcovii se fierb și se dau pe răzătoare separat.
  • Aceasta salata are forma unui inel, asa ca pentru comoditate folosim un pahar, pe care il punem in centrul vasului. Și în jurul lui așezăm straturi de salată, dându-i astfel forma unui inel.
  • Scurgeți lichidul din calmarul marinat, dacă bucățile sunt mari, se pot tăia.
  • Fiecare strat se unge cu maioneza, in ordinea straturilor: oua, calamar, morcovi, branza tare, la final decoram salata cu maioneza sub forma de valuri.
  • Pune salata de spumă de mare la frigider pentru câteva ore.
  • Înainte de servire, așezați caviarul pe masă (Dacă faceți acest lucru în avans, boabele de caviar se vor usca - acest lucru va afecta caracteristicile gustative). Si da, salata de spuma de mare este gata!

PS. Aceasta este de fapt o salată foarte gustoasă, care va merge bine cu orice garnitură sau fel al doilea.

Poftă bună!

Dacă ți-a plăcut rețeta, distribuie-o prietenilor tăi de pe rețeaua ta de socializare preferată.

Următorul

Citește și: