Salată de pui, roșii, brânză, crutoane

Anterior

Reteta de crutoane cu salata de rosii cu pui

În zilele noastre, nicio masă festivă sau chiar obișnuită nu este completă fără salate. Le iubim pentru lejeritate, varietatea de arome, precum si pentru simplitate si rapiditate de preparare. In plus, orice salata, chiar si cea mai simpla, devine un adevarat decor al mesei cu o portie reusita.

Una dintre rețetele interesante de salate este o salată cu pesmet și roșii, care are multe variante, și vom împărtăși modalități de a face o salată cu pesmet, roșii și alte ingrediente.

INGREDIENTE

  • piept de pui fiert - 350 gr.
  • roșii - 2-3 buc.
  • ardei bulgaresc - 2-3 buc.
  • castraveți proaspeți - 2 buc.
  • biscuiți de secară - 80 gr.
  • brânză tare - 150 gr.
  • maioneza - dupa gust
  • usturoi - 1 cap

PREGĂTIREA

  • Tăiați sau rupeți pieptul de pui în bucăți mici. Luăm o farfurie sau un bol de salată și punem puiul nostru în ea, apăsând puțin până la fund.
  • Tăiați roșia în fâșii mici sau cuburi. Podeaua de usturoi este trecută printr-o presă și amestecată într-un recipient de hotel împreună cu roșii tăiate și o cantitate mică de maioneză.
  • Întindeți amestecul rezultat deasupra puiului. Dacă din roșii s-a format mult lichid, acesta trebuie scurs în prealabil.
  • Curățați ardeii gras de semințe și tăiați-i în cuburi mici. Treceți usturoiul printr-o presă și amestecați împreună cu piper și maioneză.
  • Întindeți amestecul de ardei deasupra roșiilor.
  • Tăiați castraveții în cuburi și întindeți următorul strat.
  • Următorul strat este format din biscuiți.
  • Urmează apoi un strat de crutoane, care trebuie uns cu un strat subțire de maioneză.
  • Treceți brânza printr-o răzătoare fină și presărați generos salata.
  • Trimitem salata cu pui, brânză și biscuiți la frigider pentru 60 de minute.

Poftă bună!

Următorul

Citește și: