Salata cu inima, ou si muraturi - foarte gustoasa si simpla

Anterior

Rețetele de salate sunt diferite, deoarece puteți adăuga diferite ingrediente, amestecați și experimentați, obținând preparate surprinzător de gustoase. Redactorii „ Gospodăria ucraineană” ți-au pregătit o selecție interesantă de rețete pentru prepararea salatelor din inimă. Vă puteți familiariza cu el mai jos.

Ingrediente:

  • Inimă de porc - 500 gr.;
  • Castraveți murați - 3 buc.;
  • Ou - 3 buc.;
  • Morcov - 1 ap.;
  • Ceapa verde - 1/2 buchet;
  • Ulei de floarea soarelui dupa gust;
  • maioneza dupa gust;
  • Sarat la gust;
  • Piper macinat dupa gust.

Metoda de gătit:

  1. Fierbeți inima, apoi răciți-o. Când inima este complet răcită, trebuie tăiată în fâșii.
  2. Tăiați murăturile în aceleași fâșii ca și inima. Fierbeți ouăle, curățați-le de coajă și tăiați-le fâșii. Trimiteți toate ingredientele într-un bol de salată.
  3. Tăiați pene de ceapă verde. Se toarnă în salată. Morcovul se curata de coaja, apoi se rade pe razatoarea mare, se prajeste in ulei, se adauga in salatiera.
  4. Se toarnă maioneza în salată și se amestecă. Încercați, adăugați condimente după gust. Salata poate fi servită imediat, sau lăsată puțin la macerat.

Poftă bună!

Următorul

Citește și: