Retete de ficat de pui in sos

Anterior

Acest fel de mâncare se potrivește cu orice garnitură, în special cu piure de cartofi sau paste.

Ficatul de pui crește hemoglobina și îmbunătățește starea de spirit! Cei care iubesc ficatul de pui le va plăcea foarte mult acest preparat!

INGREDIENTE

  • Ficat de pui - 0,5 kg;
  • chefir - 5 linguri. L.;
  • ceapa - 1 buc.;
  • muștar de Dijon - 2 lingurițe;
  • sos de soia - 2 linguri. L.;
  • sare/piper dupa gust.

PREGĂTIREA

  • Curățați ficatul de pelicule, spălați și tăiați.
  • Se amestecă separat sosul de soia, chefirul și muștarul, se adaugă piper și sare.
  • Uscați ficatul pe un prosop de hârtie.
  • Tăiați ceapa în jumătate de rondele.
  • Se încălzește uleiul într-o tigaie, se întinde ficatul și se prăjește timp de 5 minute.
  • Apoi, adăugați ceapa tocată și sosul de chefir, amestecați și fierbeți timp de 10 minute. În general, atât, ficatul de pui în sos este gata. Serviți cu legume proaspete sau piure de cartofi, sau cu terci dacă doriți. Gustul este grozav...

Poftă bună!

Dacă ți-a plăcut rețeta, distribuie-o prietenilor tăi de pe rețeaua ta de socializare preferată.

Următorul

Citește și: