Rețetă de prăjituri din turtă dulce pentru Crăciun

Anterior

Un răsfăț de sărbători care poate fi oferit prietenilor și familiei cadou.

Dacă doriți să învățați cum să faceți prăjituri de Crăciun cu ghimbir, atunci acordați atenție acestei rețete. Cât de picante vor fi produsele dvs. depinde de cantitatea de ghimbir măcinat. Prin urmare, dacă copiii le vor mânca, puteți adăuga destul de multe condimente. Dar pentru adulți, cantitatea poate fi mărită.

INGREDIENTE

  • unt - 70 g;
  • zahăr - 60 de ani;
  • miere - 200 de ruble;
  • făină de grâu - 350 de ruble;
  • Scorțișoară - 1/2 linguriță;
  • Ou de pui - 1 buc.;
  • ghimbir măcinat - 1/2 linguriță;
  • Praf de copt - 1 linguriță;
  • zahăr pudră - 300 de ruble;
  • Sare - 1 buc.;
  • Decoratiuni - Dupa gust.

PREGĂTIREA

Pregătiți aluatul de biscuiți, combinați untul cu zahărul și mierea. Aduceți toate ingredientele la fiert, amestecând continuu, pentru că zahărul arde foarte repede. După fierbere, se ia amestecul de pe foc și se lasă să se răcească.

rețetă

Cernem făina în orice recipient convenabil printr-o sită. Este mai bine să faceți acest lucru de mai multe ori, astfel încât să fie saturat cu oxigen. Amestecam faina cu ghimbirul, scortisoara, sarea si praful de copt pentru aluat.

Când masa de miere se răcește, adăugați făină cu condimente și frământați aluatul. Se acopera cu folie alimentara si se da la frigider pentru cateva ore sa se raceasca.

După câteva ore, scoateți aluatul din frigider, puneți-l pe suprafața de lucru. Se întinde într-un strat de 0,5 centimetri grosime. Dacă este prea groasă, prăjiturile tale vor arăta mai mult ca turta dulce. Tăiați figurile din aluat, așezați-le pe o tavă de copt tapetată cu pergament.

Preîncălziți cuptorul la 180*C. Coacem fursecuri pentru 10-15minute, verificând starea de pregătire. Scoateți fursecurile gata din cuptor și lăsați-le să se răcească.

Adăugați 5 linguri de zahăr pudră. lingura de apa Decoram fursecurile cu glazura rezultata si orice alt decor. Așteptați ca glazura să se întărească și serviți aluatul la masă.

Poftă bună!

Dacă ți-a plăcut rețeta, distribuie-o prietenilor tăi de pe rețeaua ta de socializare preferată.

Următorul

Citește și: