Reteta de placinta cu prune uscate la cuptor

Anterior

Acesta este un produs de patiserie foarte gustos. Chiar și o gospodină fără experiență poate pregăti o prăjitură cu prune uscate.

În timp ce aștepți oaspeții, te gândești cu ce să-i răsfețe? Dacă nu plănuiești un festin generos, vrei să te limitezi la ceai, trebuie să pui ceva pe masă pentru această băutură. De obicei, acestea sunt niște dulciuri, prăjituri, prăjituri. O opțiune excelentă în acest caz ar fi o plăcintă cu prune uscate - un răsfăț gustos și consistent.

INGREDIENTE

  • făină - 125 r.;
  • ouă - 4 buc.;
  • lapte - 750 ml;
  • prune fără sâmburi - 250 de ruble;
  • zahăr - 100 de ruble;
  • zahăr vanilat - 2 pungi;
  • unt pentru ungerea formei;
  • puțin coniac ușor;
  • sare - un praf.

PREGĂTIREA

  • Pentru a inmuia prunele uscate, lasati-le sa fiarba cateva minute intr-o cantitate mica de alcool. Scurge apoi apa si adauga coniac + un pachet de zahar vanilat la fructele uscate.
  • Încinge cuptorul la 200*C.
  • Cerneți făina cu un praf de sare într-un bol, adăugați ouăle bătute, zahărul și zahărul vanilat rămas.
  • Se toarnă laptele în jet subțire, se amestecă până se obține un aluat omogen.
  • Stoarceți prunele și adăugați-le în aluat.
  • Ungeți forma de copt cu ulei.
  • Turnați aluatul în formă și coaceți timp de 40 de minute.
  • Lăsați plăcinta finită să se răcească direct în formă.

Poftă bună!

Dacă ți-a plăcut rețeta, distribuie-o prietenilor tăi de pe rețeaua ta de socializare preferată.

Următorul

Citește și: