Prajitura cu branza fara coacere cu gelatina

Anterior

Cheesecake cu gelatina fara reteta de coacere

Aproape tuturor le place să mănânce dulciuri, dar consumul multor dulciuri are un efect dăunător asupra siluetei noastre. În acest caz, iată o rețetă pentru o prăjitură cu brânză delicioasă, sănătoasă și, cel mai important, cu conținut scăzut de calorii, conform rețetei de mai jos.

INGREDIENTE

  • 70 g de unt.
  • 250 g de brânză cu conținut scăzut de grăsimi.
  • 100 g de ricotta.
  • 250 g de iaurt natural.
  • 300 g de smântână 35%.
  • 150 g zahăr pudră.
  • 15 g gelatină.
  • 1 lămâie.
  • 200 g muesli.

PREGĂTIREA

  • Mai întâi, trebuie să amestecăm muesli cu untul topit și 50 g de zahăr pudră.
  • Distribuiți masa rezultată pe fundul formularului, tapetată cu hârtie de pergament. Dacă nu aveți hârtie la îndemână, puteți lua folie.
  • O trimitem la frigider, lasam sa se raceasca putin.
  • Brânza trebuie frecată printr-o sită. Adăugați ricotta, iaurtul, zahărul pudră rămas, sucul, coaja de lămâie și amestecați totul bine.
  • Apoi, trebuie să adăugați gelatina umflată pregătită și să bateți totul la cea mai mică viteză a mixerului până când se obține o consistență uniformă.
  • Bateți smântâna într-o spumă groasă, amestecați cu cremă de brânză și gelatină. Intindeti crema de branza pe baza de musli si puneti-o la frigider pentru 2-3 ore.
  • Tortul poate fi decorat cu ciocolata topita.

Poftă bună!

Următorul

Citește și: