Plăcintă cu pui și cartofi într-un aragaz lent

Anterior

Plăcintă cu pui și cartofi într-o rețetă de slow cooker

Dintre rețetele simple de coacere în slow cooker, puteți evidenția această prăjitură delicioasă, care conține tot ce aveți nevoie pentru o cină plină și copioasă. Se umple un strat de aluat cu cartofi și pui, apoi se toarnă cu un amestec de ouă, lapte și smântână. Pentru un astfel de fel de mâncare, bogat în proteine ​​și carbohidrați, vei avea nevoie de cele mai simple produse.

INGREDIENTE

Pentru aluat:

  • făină - 350 g;
  • unt - 200 g;
  • sare - 2 lingurițe;
  • apă rece - 6 linguri. l.

Pentru umplutură:

  • cartofi - 5 buc.;
  • pulpe de pui fierte - 2 buc.;
  • sare - 1 linguriță;
  • piper negru.

Pentru umplere:

  • ouă - 3 buc.;
  • smântână - 200 g;
  • lapte - 1/3 cană.

PREGĂTIREA

  • Se sfărâmă untul în cuburi într-un castron și se presară cu făină. Adăugați imediat sare. Măcinați făina cu unt în firimituri. Adaugati apa rece in portii si framantati aluatul pana nu se mai desface si incepe sa se formeze o bila. La sfârșitul frământării, rulați aluatul într-o bilă și ascundeți-l la frigider.
  • Curățați cartofii cruzi și tăiați-i cubulețe mici. Scoateți carnea fiartă anterior de pe oase și, de asemenea, tăiați-o în cuburi. Amestecam produsele intr-un singur recipient, stropind cu sare si piper. Dați deoparte pentru o vreme.
  • Pentru umplutură se bat ouăle cu smântână și laptele.
  • Ungeți forma multicooker cu unt și transferați aluatul răcit în ea. O nivelăm, făcând margini de până la 4 cm înălțime de-a lungul pereților. Întindem umplutura, o distribuim și o turnăm cu sos de smântână de ou.
  • Activați modul „Coacere”. Conform acestui simplurețetă de coacere într-un aragaz lent, gătiți o plăcintă cu cartofi și carne timp de 1-1,5 ore, verificând starea de pregătire a cartofilor. Puteți opri dispozitivul când cartofii sunt complet moi.

Poftă bună!

Următorul

Citește și: