Piept de pui cu ciuperci într-un aragaz lent

Anterior

O reteta de piept de pui cu ciuperci intr-un aragaz lent

Pieptul de pui într-un aragaz lent este un fel de mâncare dietetic. Într-un aragaz lent, carnea și ciupercile nu sunt prăjite, ci înăbușite. În plus, puteți găti într-un aragaz lent fără a adăuga ulei și grăsimi sau cu o cantitate minimă din ele.

INGREDIENTE

  • 0,6 kg file de pui (piept de pui)
  • 300 g ciuperci proaspete
  • 1 (un) morcov
  • 1 (un) bec
  • 2 art. linguri de faina
  • 1 art. lingura de unt
  • 2 art. linguri de smantana
  • Sare piper

PREGĂTIREA

  • În primul rând, pieptul de pui și ciupercile trebuie spălate și tăiate în bucăți mici.
  • Apoi curățați ceapa și morcovul.
  • Tăiați ceapa în jumătate de rondele, morcovul în fâșii subțiri.
  • Porniți modul „Multicooker”, setați temperatura la 160 de grade, încălziți untul și prăjiți ceapa și morcovii timp de 5 minute.
  • Adăugați fileul de pui și ciupercile, fierbeți încă 5 minute.
  • Se diluează smântâna și făina în 0,5 căni de apă caldă.
  • Se toarnă în vasul multicooker și se fierbe timp de 20 de minute.

Poftă bună!

Următorul

Citește și: