Pilaf cu calmar într-un aragaz lent

Anterior

Pilaf cu calmar intr-o reteta de slow cooker

Fiecare gospodină vrea să-și mulțumească gospodăria cu preparate originale. Rețeta tradițională de gătit pilaf într-un cuptor lent poate fi schimbată în funcție de gustul tău. Una dintre cele mai reusite combinatii este orezul cu fructe de mare. Se crede că calmarul în sine este mult mai util decât carnea animalelor terestre. Prin urmare, nu va fi de prisos să vă răsfățați cu gustări nu doar gustoase, ci și foarte hrănitoare.

INGREDIENTE

  • carcase de calmar - 300 g;
  • orez - 1 cană cu mai multe;
  • verde;
  • margarină - 20 g;
  • morcovi - 2 buc.;
  • ceapa - 1 buc.;
  • sare, condimente - după gust;
  • ardei roșu măcinat - după gust.

PREGĂTIREA

  • Mai întâi trebuie să pregătiți calmarul. Pentru a face acest lucru, puneți-le congelate într-un recipient și turnați apă clocotită peste ele.
  • Apoi scoatem folia, curatandu-l sub jet de apa, si scoatem coarda. Curățăm și măruntaiele.
  • Tăiați calamarul în inele.
  • După aceea, curățați toate legumele.
  • Tăiați ceapa în cuburi mici, iar morcovul în cercuri.
  • Aprindem tigaia și setăm modul „Prăjire”.
  • Pune o bucată de margarină și legume pe fundul vasului. Se prăjește până când apare o culoare aurie.
  • Apoi adaugam calamarul. Gatiti inca 5 minute.
  • Se toarnă orez deasupra și se toarnă apă, astfel încât să acopere ingredientele cu 1 cm.
  • Porniți programul Plov și pregătiți-vă pentru sfârșitul cronometrului automat.
  • Când se aude semnalul sonor de la sfârșitul programului, amestecăm conținutul.
  • Pilaf într-un aragaz cu calmar este gata!

Poftă bună!

Următorul

Citește și: