O rețetă de lepshnyak pe smântână într-un aragaz lent

Anterior

Sunt sigur că tuturor le va plăcea mannik pe smântână. În copilărie, aceasta era plăcinta mea preferată, vă asigur, orice gospodină se descurcă.

Are un pic gust de cupcake. Se prepară foarte ușor, iar dacă folosiți un multicooker pentru coacere, atunci nu vă puteți îngrijora de rezultat, se coace întotdeauna uniform. În aluat se pot adăuga nuci, bucăți de ciocolată, fructe uscate. Dacă prăjitura coptă este tăiată pe lungime și unsă cu smântână sau gem, veți obține o prăjitură minunată.

INGREDIENTE

  • 3 oua;
  • 1 pahar de gris;
  • 95 de grame de unt;
  • 1 pahar de smantana cu bitter;
  • 190 de grame de zahăr;
  • 2/3 cană de făină;
  • 25 de grame de zahar vanilat (sau un praf de vanilie);
  • 1 lingura praf de copt;
  • Zahăr pudră pentru decorare;
  • Puțin ulei vegetal pentru ungerea formei.

PREGĂTIREA

  • Se amestecă grisul cu smântână, se lasă să se infuzeze 30 de minute, astfel încât grisul să se umfle.
  • Între timp, se topește untul și se toarnă în gris.

lepshnyak

  • Ouăle și zahărul se bat bine cu un mixer, adăugate și la gris. Bate totul din nou bine cu un mixer. Cerneți făina cu praful de copt, plus zahărul vanilat, amestecați din nou.
  • Ungeți vasul cu mai multe gătite cu ulei vegetal folosind o perie de silicon. Turnam aluatul.
  • Setăm modul „Coacere” pentru 1 oră și 10 minute, apoi după terminarea programului nu deschidem capacul, ci mai lăsăm tava încă 15 minute. Apoi deschidem capacul, întoarcem mannikul pe un vas cu partea superioară în jos. Apropo, ea va fi întotdeauna palidă, nu vă fie teamă. Așa ar trebui să fie într-un aragaz lent.
  • Lasam mannikul cu smantana sa se raceasca putin, presaram deasupra zahar pudra printr-o sita.
  • Totul este foarte gustos și luxuriantmannik într-un aragaz lent pe smântână este gata!

Poftă bună!

Dacă ți-a plăcut rețeta, distribuie-o prietenilor tăi de pe rețeaua ta de socializare preferată.

Următorul

Citește și: