Limonadă de casă pentru copii - cele mai bune rețete

Anterior

Conţinut:

  • Cum să alegi o rețetă de limonadă pentru copii
  • Caracteristicile servirii limonadei de casă
  • Reteta de limonada cu afine
  • Cum se face limonadă de căpșuni cu busuioc
  • Limonada de casă din fructe de pădure
  • Limonadă cu pepene verde și oregano pentru copii

Cuvânt suculent, la care mulți adulți își amintesc numele confortabile de Ducesă, Pinocchio, Cheburashka și zâmbesc cu un zâmbet luminos de copil. Limonadă fructată, răcoroasă și colorată pentru copii, cel mai adesea o pregătim acasă pentru a evita coloranții și îndulcitorii artificiali. Alegerea produselor naturale ne ajută să rezolvăm mai multe sarcini, fie că este vorba de nevoia de a bea din abundență vara sau de o băutură interesantă pentru o vacanță.

Este limonada dăunătoare copiilor?

Aceasta este o întrebare pe care mamele și-o pun adesea. Un conținut destul de mare de zahăr în băuturi și fructe, dintre care multe sunt incluse în lista produselor foarte alergene, ne avertizează când citim rețete de limonadă pentru copii.

Această vigilență rezonabilă este cea care ne va permite să alegem limonadă sănătoasă și gustoasă pentru copiii noștri preferați.

Cum să alegi o rețetă de limonadă pentru copii

  • Evaluați ingredientele principale pentru gradul de alergenitate. Da, portocalele și căpșunile sunt mai periculoase decât mărul, castravetele sau zmeura.
  • Când vă pregătiți pentru o vacanță pentru copii, amintiți-vă că printre oaspeții unui copil sănătos pot fi și copii cu alergii. Prin urmare, faceți mai multe limonade, dintre care una nu va conține alergeni puternici.
  • În funcție de rețetă, un pahar de limonada conține în medie de la 100 la 150 kcal. Țineți cont de acest lucru dacă copilului dumneavoastră i se prescrie o dietă cu conținut scăzut de calorii.

copii

  • Dacă nu ați vizitat un medic pediatru, dar copilul este evident dens, este mai bine să căutați și alte băuturi pentru a menține echilibrul fluidelor. Pe lângă apă curată, săCompotul acru din fructe uscate, ceaiul verde slab sau de fructe de padure indulcit cu stevia se vor potrivi mesei tale.
  • Luați în considerare timpul în care oferiți copiilor limonadă. Folosiți-l pentru a vă potoli setea între mese sau după o plimbare (în același timp, așteptați cel puțin 20 de minute înainte de masa principală).
  • Amintiți-vă cantitatea! Totul este bine cu moderație. Până la 2 pahare pe zi pentru copiii peste 3 ani. Este mai bine să nu folosiți limonada sub vârsta de 3 ani.
  • Apreciază beneficiile neașteptate ale limonadei - gătește cu copiii tăi! Majoritatea rețetelor sunt foarte simple, dar rezultatul deschide oportunități largi de creativitate în servire și decorare.

Caracteristicile servirii limonadei de casă

Bogăția de culoare caracteristică multor limonade este un câmp larg pentru creativitate la servire. Câteva sfaturi despre cum să prepari acasă o astfel de porție de limonadă pentru copii, astfel încât aceștia vor dori să pregătească această băutură cu tine de mai multe ori.

Principalul lucru este un recipient mare transparent. Ideal este un ulcior de minim 2 litri, cu maner comod.

Dar dacă ai inspirația pentru limonadă, dar nu și recipientele? Nici o problemă! Organizați un festival al creativității chiar înainte să înceapă festivalul gustului! Bate sticla de 3 litri.

Da, ai nevoie de mai multă dexteritate în a turna limonadă, dar punerea mesei va deveni o activitate exclusiv originală și distractivă! Mai ales ca poti folosi o udatoara speciala si o strecuratoare pentru a turna in pahare, pentru ca copiilor le place sa urmareasca trucurile noastre cu ustensile de bucatarie.

  • Pune o grămadă de materiale la îndemână în gât. Poate fi verdeață proaspătă sau panglici de plastic, care sunt folosite în proiectarea buchetelor de flori.
  • Atașați pătrunjel, coriandru sau frunze de mentă pe părțile laterale folosind un lipici.
  • Înfășurați sticla cu un șervețel alb tricotat ajurat, cu găuri mari în model - astfel încât culoarea bogată a limonadei să strălucească.
  • Desenați un model de aer cu un marker cu alcool. Și dacă copiilor tăi le place să deseneze singuri - lasă-i să exerseze cu contururi simple de simboluri vesele: emoticoane, soare, nori, inimi, case, margarete și șapte flori.
  • Și nu uitați de șmecheria omniprezentă în servirea băuturilor: o crustă de zahăr arctic pe marginea fiecărui pahar, tuburi înalte curbate, felii și fructe de pădure pe margine, gheață simplă din sucuri colorate, ceai și cafea și gheață special înghețată cu frumusețe. felii de legume si fructe.

Vom profita de abundența anului de fructe de pădure și vom pregăti mai multe limonade de fructe de pădure.

Reteta de limonada cu afine

Ingrediente

  • Afine - 3/4 cană+-
  • Zahăr - 1 cană (sau fructoză - 0,5 căni)+-
  • Suc de lămâie - 1/2 lămâie+-
  • Apă de băut - 1 pahar+-
  • Apă minerală cu gaz — 1,5 l+-
  • Gheață cu bucăți de fructe —+-

Pregătirea

  • Facem sirop de zahăr: amestecăm apa de băut cu zahărul, o punem pe foc într-o cratiță mică și, amestecând, se încălzește fără să fiarbă. Zahărul s-a dizolvat complet - siropul este gata.
  • Pune afinele mele în apă curentă cu ajutorul unei strecurătoare și răsucim într-un blender. Sau pur și simplu zdrobiți fructele de pădure cu o furculiță într-un recipient separat.
  • Se amestecă siropul, afinele și apa cu sodă, se amestecă bine, se strecoară printr-o sită și se pune într-un castron mare la frigider pentru 30 de minute.
  • Când serviți în pahare, cel mai bine este să adăugați gheață cu bucăți de fructe de culoare contrastantă - lămâie sau portocală, înghețate cu coajă, o felie bună de kiwi sau ananas.

Cum se face limonadă de căpșuni cubusuioc

Ingrediente

  • căpșuni - 200 g;
  • zahăr - 200 g (sau fructoză - 100 g);
  • Suc de lămâie - 1/2 lămâie;
  • apă potabilă - 1 pahar;
  • Apă minerală cu gaz - 1,5 litri;
  • Gheață cu fructe de pădure și frunze.

Metoda de gătit :ca în rețeta de afine de mai sus.

Pentru acei copii care sunt alergici la căpșuni, puteți face limonadă de zmeură. Zmeura este mult mai puțin probabil să provoace alergii, iar fructele de pădure proaspete ale ambelor plante apar aproximativ în același timp. Așa că copilul tău nu se va simți lipsit atunci când întreaga familie se bucură de mult așteptatele preparate dulci din căpșuni.

Limonada de casă din fructe de pădure

Un amestec de fructe de pădure de sezon este, de asemenea, o combinație profitabilă.

Ingrediente

  • Zmeura, coacaze, capsuni - pana la 1,5 kg (in proportii egale);
  • zahăr - 200 g (sau fructoză - 100 g);
  • Suc de 1 lămâie;
  • apă potabilă - 1 pahar;
  • apă carbogazoasă - 2 l.

Pregătirea

  • Combinați fructele de pădure și apa de băut într-o cratiță și încălziți până la fierbere.
  • Adăugați zahărul și, amestecând, încălziți la foc mic până când zahărul se dizolvă complet.
  • Răciți siropul rezultat, apoi frecați-l printr-o sită.
  • Combinați sucul de lămâie, siropul filtrat și apa carbogazoasă și amestecați bine.
  • Servire - cu gheață incoloră, în care sunt înghețate frunzele și fructele de pădure.

    • Limonadă cu pepene verde și oregano pentru copii

    Ingrediente

    • Apă minerală cu gaz - 600 ml;
    • Pulpa de pepene verde - 500 g;
    • zahăr - 2 linguri. l. (sau fructoza - 1 lingura);
    • Oregano - 1 buchet;
    • Gheață - 12 cuburi.

    Metoda de gătit

  • Tăiați pulpa de pepene verde în bucăți.
  • Tăiați oregano și măcinați-l binezahăr
  • Punem un amestec de oregano si zahar intr-un castron mare, adaugam bucatele de pepene verde, umplem cu apa minerala carbogazoasa si dam la frigider pentru 6 ore.
  • Se serveste, turnand printr-o sita, cu bucatele de gheata.

    • *Sfatul bucătaruluiIarna, putem folosi fructe de padure congelate sau ceai concentrat de fructe de padure pentru retetele descrise. Va avea un gust puțin diferit, dar culoarea suculentă și ingredientele utile vor rămâne printre avantajele oricărei limonade de fructe de pădure.

    Faceți acasă limonadă pentru copii, implicându-i în gătit, învățându-i să muncească și să se bucure de gătit pentru întreaga familie! Decorează sărbătorile cu băuturi bune cu vitamine, bea-le - pentru sănătatea ta și trăiește o viață interesantă, prietenoasă și fericită!

    Următorul

    Citește și: