Krucheniki cu brânză topită

Anterior

Ingrediente: file de pui - 400 g, brânză topită - 2 buc. ou – 1 buc., pesmet – 1/2 cană, sare, piper – după gust, ulei – pentru prăjit.

Tăiați fileul de pui în straturi subțiri, bateți ușor, sare și piper. Pune o bucată de brânză procesată pe marginea fiecărei bucăți de carne, răsuciți krucheniki. Înmuiați merișoarele într-un ou bătut, rulați în pesmet. Se prajesc usor intr-o tigaie in ulei incins. Puneți krucheniki-ul pe o foaie de copt unsă cu ulei vegetal. Se coace la cuptor la 200 de grade timp de 20-25 de minute.

Pentru a preveni desfacerea rulourilor, le puteți răsuci cu o scobitoare.

Pofta buna!

Autor: Alice

Versiune tipărită

Următorul

Citește și: